这个博客有时是关于豪华的食物或者雷竞技raybet.com，但大多是它是关于使用高品质的新鲜食材划伤的食物，以这样的方式闪耀。在我们的旅行期间，我没有做很多烹饪，这对博客来说足够有趣，但这些沙丁鱼太新鲜，我认为他们应该成为一个帖子作为一个如此简单的好东西的榜样。因为有一些技术可以谈论。
为此，你需要非常新鲜的沙丁鱼。由于沙丁鱼脂肪多，它们很快就会变质。
因为它们体积小(而且很便宜，至少在西班牙我花了2欧元买了一串)，鱼贩不会为你清洗它们。所以你得自己动手。在底部寻找鱼的肛门(它是红色的小点)。
在这个地方插一把刀，朝它的头部切开，打开它的肚子。
用手指拉出内部的内心，包括鳃。你可以从鳃的鲜红色颜色中说出这些是多么新鲜的。
接下来，在冷水水下冲洗腔。重复剩下的沙丁鱼。
拍打沙丁鱼用纸巾干燥。没有橄榄油需要烹饪这些，因为他们自己足够脂肪。
建造木炭火（或让你的丈夫为你做）。等到木炭转动白色，这意味着火准备烧烤。
烧烤沙丁鱼(或大多数其他食物)最简单的方法是使用烧烤篮。这样你就可以很容易地同时翻转它们，而不会有它们卡住或从炉排上沾到烧焦味道的风险。
经常转动沙丁鱼（大约每30秒一次），这样它们就能在外面被烧焦之前煮透。小心爆发，因为脂肪会从沙丁鱼身上滴落下来。它有助于在烤架上走动。
每边煮几分钟，直到它们完全煮熟。不要煮过头，否则会变干。
佐以盐、现磨黑胡椒粉和柠檬角。
雷竞技raybet.com葡萄酒搭配
这道菜在布列塔尼(法国)、西班牙和葡萄牙的海岸被食用，与来自这些地区的新鲜干白葡萄酒(如Vinho Verde, Riax Baixas Albariño，或Muscadet)搭配非常好。
闪回
这个食谱不仅看起来很棒，而且很好吃。Soqquadri意大利面中充满了“解构”的帕米亚吉亚娜·阿拉·梅拉赞（parmiagiana alla Melanazane）(茄子，香蒜酱，番茄酱，马苏里拉奶酪)。不像沙丁鱼那么简单，但它绝对能让茄子、香蒜沙司、番茄和马苏里拉奶酪的味道闪闪发光。
一盘三烤沙丁鱼和一个楔形柠檬是最简单的。(嘿，第四个去哪了?)
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一共有7个，我们分两批做了吃……
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这两个欧元都是这样？荣耀！你在美丽的[深夜吗？]阳光在手上喝着一杯阳光。雷竞技raybet.com．．每一点都像'三星'的“污染”一样令人难忘。．．谢谢你让我们参观。． .
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谢谢你，埃哈。虽然不是深夜，但确实是在日落之前
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简单而完美。
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希望我们能永远在一起。
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我喜欢烧烤时准备的沙丁鱼（加盐）。我经常想知道为什么在荷兰很难找到真正新鲜的。
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我同意。也许是因为他们没有在本地抓住（至少不是我知道），但必须来自Bretagne？在阿尔伯特库姆斯上，他们有时非常好。
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我希望我能在这里找到他们。他们很难找到适合烧烤的尺寸。再小一点的话，清理它们简直是一场噩梦。
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我洗过凤尾鱼…
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可爱的简单食物Stefan。
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我喜欢这些鱼。因为我没有烤架，所以我把它们放在一个热锅里，在那里撒了一些粗盐。同样的时间，同样的转弯。同样新鲜
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Ciao Stefano !!!我喜欢这个食谱！您是否已经已知;-)，“使用高品质新鲜食材划船准备的食物”绝对是一种意大利特权！This is why I always enjoy reading recipe for fast, cheap but fresh food… my grandma usually fries sardines and then serve them in stew onions… I will make this different kind of sardines to her next time I’ll go back to Italy (It is kinda hard finding fresh sardines here in Midwest!)
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自去年春天回家以来，我一直在寻找新鲜沙丁鱼。我还没有找到它们，虽然有很多冻结。在意大利，我曾多种方式供应沙丁鱼，烤是其中之一。我真的很喜欢他们，因此寻找。当我身边 - 或分解并购买冻结 - 我一定要烧烤一些，他们当然是美味的，并准备好，就像你在这里完成的那样，斯蒂芬。不要把百合花！
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你能告诉我你在哪里买的木柄烤沙丁鱼的烤架吗，谢谢cpetkanas@yahoo.com
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你好，克里斯托弗，我在荷兰的艾伯特海因超市买了这个烧烤架。
亲切的问候,
斯特凡
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