在荷兰用餐:Librije ***(2021)
我们在去年12月在Librije的年度晚宴必须由于大流行而推迟。现在我们大多数人接受疫苗,餐馆都回到了商业,我们可以赶上我们的晚餐。照常 …继续阅读在荷兰用餐:Librije ***(2021)
我们在去年12月在Librije的年度晚宴必须由于大流行而推迟。现在我们大多数人接受疫苗,餐馆都回到了商业,我们可以赶上我们的晚餐。照常 …继续阅读在荷兰用餐:Librije ***(2021)
在荷兰举办了两个米其林星星的两家餐厅:Libje和Inter Scaldes。自2004年以来,Librije举办了3颗星,我们每年都在那里吃饭(点击这里查看我们的最新访问)。......继续阅读在荷兰用餐:Inter Scaldes ***(2020)
每年我们每年都在一家特别餐厅的晚餐庆祝我们的结婚纪念日。由于病毒,我提前18周年纪念日的计划必须被取消。幸运的是有一些很好的餐厅......继续阅读在荷兰用餐:Tribeca **
我一直在追随厨师Richard Van Oostenbrugge,因为他开始作为Bord'eau的厨师在阿姆斯特丹的Hotel de L'Europe。在获得两个米其林明星之后,他开始自己的餐厅212,这是我们的第二次访问。212已经开放了2年,现在有一个米其林明星。餐厅与大多数其他米其林出售的餐厅不同,餐厅在厨房周围的酒吧,您可以在那里看到餐具。(实际的厨房楼下。)我们选择了六个课程品尝菜单(138欧元),优质葡萄酒配对(118欧元)。雷竞技raybet.com这 …继续阅读在阿姆斯特丹用餐:212 *(2020)
De Librije是荷兰最好的餐厅,现在已经授予了三个米其林明星15年。它通常是世界50家最佳餐厅之一。我们每个人都有15个......继续阅读在荷兰用餐:Librije ***(2019)
在阿姆斯特丹以前被称为Librije Zusje的餐厅改变了它的名字,现在被称为频谱。它仍然由厨师Sidney Schutte和MaîtreSascha斑点,仍有两个米其林星。我们最后一次......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:光谱**
每年,我们庆祝我们第一次约会的周年纪念日在Librije一顿饭。这是荷兰最好的餐厅,拥有三个米其林星。品尝5,6或7课程的菜单......继续阅读用餐在荷兰:Libje ***(2018)
Richard Van Oostenbrugge和Thomas Groot Left Bord'eau(他们在三年内赢得了两颗米其林明星),开始自己的餐厅:212.该名称是指他们的新餐厅(Amstel 212在阿姆斯特丹的Amstel 212)的地址和......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:212
Bitterballen在荷兰是受欢迎的派对食品。它们是面包屑和油炸的,通常充满肉类ragoût。我已经在这里博客了。当它们更大并且具有圆柱形时,它们被称为......继续阅读虾炸丸子(Garnalenbitterballen)
每年我们每年都庆祝我们的第一次约会周年纪念日,在De Librije的晚餐,我们最喜欢的荷兰餐厅,3米中林明星,并在世界50家最佳餐厅排名第34。de librije位于...继续阅读在荷兰用餐:Librije ***(2017)
这是4年来,我上次用餐,位于厨师克里斯·奈勒的一家米歇尔·纳米岛的一家米其林酒店,位于阿姆斯特丹中央驻地的街对面。正如您可以在此处阅读我之前访问的审查中,那么它就不好,但不是壮观。我最近听到了关于它的好事,当我读到他解释的米皮里的采访时,他们升级了葡萄酒配对,以便能够与食物相提并论,我决定再次检查一下。雷竞技raybet.com我很高兴我做到了,......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Vermeer *(2017)
Frikandel是最受欢迎的荷兰快餐产品之一。它们通常由“机械分离的肉”产生,这意味着任何可以通过在'常规'屠宰完成后通过机械手段获得的肉。到 …继续阅读Frikandellen(荷兰炸热狗)
Duifekater是一种传统的节日面包,起源于阿姆斯特丹及周边地区,现在仍然在Zaanstreek的地方流行,在那里我在阿姆斯特丹北部长大(仍然存在)。作为第16次,有距离的来源是继续阅读Duifekater.
Librije的Zusje是在阿姆斯特丹华尔道夫Astoria酒店的Librije的“小妹妹”,有两个米其林星。两年前,我们第一次在那里吃饭,我得出结论,那么它是阿姆斯特丹最好的餐厅。......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Librije的Zusje **(2017)
Podium Onder de Dom是乌得勒支的一家餐厅(阿姆斯特丹东南部半小时),位于城市的主要地标,Dom(大教堂)塔楼。他们没有米其林明星(尚) - 但似乎......继续阅读在荷兰用餐:Podium Onder de Dom
每年我们在Librije庆祝我们的周年纪念日,我们最喜欢的荷兰餐厅以及世界上最喜欢的餐厅之一。餐厅由厨师Jonnie Boer(无关系)和他的妻子和索马里尔/ MaitreThérèse位于...继续阅读在荷兰用餐:Librije ***(2016)
我们有两个荷兰的米其林星星,Librije和De Leest。这是我们第三次访问,第二个是我在博客上写作的第二个访问;点击这里阅读我以前的体验......继续阅读在荷兰用餐:De Leest ***(2016)
De Kruidfabriek是彼得琵琶的新餐厅,被称为荷兰语版的法官之一。这个名字是仅在荷兰人工作的双关语,因为餐厅坐在前火药工厂......继续阅读在Amsterdam附近的用餐:琵琶德克鲁德特菲布里克
Sinne是在2014年的阿姆斯特丹Pijp街区的一家小餐厅,在2014年被授予了一个米其林明星。所以这是时候我去看看了。这家美食是地中海和东方影响的混合。你 …继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Sinne *
de librije是我们在荷兰最喜欢的餐厅,我们每年都在那里去我们周年纪念日。我们每年庆祝两个纪念日,经过10年的庆祝我们在6月在Librije的结婚纪念日之后,我们决定......继续阅读用餐在荷兰:Libje ***(2015)
自从我们最后一次访问Hotel de L'Europe酒店的两星级餐厅以来,几乎两年过去了,是时候检查了我们家庭草坪上的新发展了。还因为我很奇怪比较它......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Bord'eau **(2015)
林堡是荷兰南部的一个省,以其馅饼而闻名,被称为vlaai。我已经发布了一个带有樱桃,Kersenvlaai和一个用杏子,阿布凯卓·瓦莱的食谱。最着名的类型之一是......继续阅读来自林堡(Kruisbessenvlaai,Krosjelevlaai Mit Sjoem)的鹅莓蛋白馅饼)
达泰德位于阿姆斯特丹乔达曼街区的Lindengracht。外面座位很好,完美的晚餐(罕见)温暖的夏夜。桌子内部很小,一点靠近在一起。daalder没有菜单。......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Daalder
我使用两条规则区分一个良好的意大利餐厅从旅游陷阱。意大利的规则是,菜单应该来自该地区的本地菜肴(例如,意大利面条Alla Carbonara是罗马的一个好征兆,但......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:eatmosfera
我们最喜欢的餐厅之一是Librije,Zwolle(荷兰)的三个米其林星餐厅(荷兰)的Jonnie和TérèseBoer(无关系)。不到一年前,姐姐餐厅Libje的Zusje(“Zusje”意味着小妹妹)在Waldorf Astoria开业......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Librije的Zusje **
Inter Inter Scaldes是一家有Manoir(酒店)的餐厅,自1984年以来已有两颗米其林明星。自2001年以来,目前的厨师Jannis Brevet一直是厨师。该名称是指奥斯特彻底和韦斯特·科尔德之间的位置......继续阅读在荷兰用餐:Inter Scaldes **
12月5日是荷兰圣尼古拉斯(Sinterklaas)庆祝活动的日期。Sinterklaas是一个抱着红色的胡子,谁给孩子带来了礼物。听起来很熟悉?可口可乐公司将他搬到圣诞节和北方......继续阅读Kruidnoten.
没有多少荷兰菜来说谈论,但是沿岸各自提供的热情美味的菜肴是“Schol遇见Patat En Sla”,或用薯条和沙拉炒的斑点。Plaice是一个普通的扁平鱼......继续阅读用remoulade调味汁油煎的斑点
这是对Librije对我的博客的第三篇评论,这并不是一个惊喜,因为它已成为我们每年庆祝我们的结婚纪念日(从我们的3周年开始)的传统。我们开始了这个传统......继续阅读用餐在荷兰:Libje ***(2014)
Babi Panggang是马来西亚/印尼为“烤猪肉”。那么为什么我在这篇文章的标题中只用一个'g'拼写它?因为这是荷兰人(也许是比利时)只知道的荷兰版本......继续阅读Babi Pangang(猪肉用甜酸红色酱)