猫耳朵与羊羔RAGU和霜熏茄子(猫耳朵人RAGU二AgnelloË米黄二Melanzana Affumicata)

这道美味的意大利面是意外收获。我煮了太多的茄子,熏了太多的茄子,无法和马苏里拉奶酪和番茄混配做开胃菜,而且我正在尝试用真空烹调法制作羊肉肉酱。…继续阅读猫耳朵与羊羔RAGU和霜熏茄子(猫耳朵人RAGU二AgnelloË米黄二Melanzana Affumicata)

意大利热那亚真主安拉拿波利塔纳洋葱牛肉三明治

意大利家庭烹饪(Italian Home Cooking)的斯特凡诺(Stefano)又做了一次:他发布了一个我以前从未听说过的美味的意大利传统食谱。我喜欢意大利烤牛肉,就是用番茄酱炖的大块牛肉。…继续阅读意大利热那亚真主安拉拿波利塔纳洋葱牛肉三明治