面食与真空低温烹调法兰姆RAGU和芝士霜(猫耳朵人RAGU二Agnello CON米黄二芝士)

不过更多的食物从我们到意大利南部之旅去年九月。我们在普利亚晚餐GIA心腹L'阿科和菜品一个有猫耳朵用羊肉酱和乳清奶油。乳清干酪的奶油...继续阅读面食与真空低温烹调法兰姆RAGU和芝士霜(猫耳朵人RAGU二Agnello CON米黄二芝士)

用鲭鱼和面包屑(意大利面异体Sgombro CON pangrattato dorato)意大利面

BEA公司西西里岛根,清楚地表明在配方米线全部Alici CON pangrattato dorato她最近发表。由于新鲜凤尾鱼不是那么容易找到在这里,这是一个大量的工作,干净。继续阅读用鲭鱼和面包屑(意大利面异体Sgombro CON pangrattato dorato)意大利面

螺丝粉与蚕豆和藏红花肉酱(螺丝粉人RAGU二钟情同种异体zafferano)

我的博客意大利朋友保拉一直致力于她的食物博客(意大利)食谱和提示,以避免浪费食物。她的食谱总是简单又好吃,我经常采取的灵感来自她。如在此情况下,她在...继续阅读螺丝粉与蚕豆和藏红花肉酱(螺丝粉人RAGU二钟情同种异体zafferano)

面食与芥兰“在SAOR”(面食CON Cavolo达维里奇奥“在SAOR”)

羽衣甘蓝被称为cavolo里奇奥(花卷心菜)在意大利,但它没有被广泛使用。这是常见的意大利白菜最接近的类型是托斯卡纳cavolo nero.In荷兰羽衣甘蓝是很常见的,并呼吁boerenkool(农民...继续阅读面食与芥兰“在SAOR”(面食CON Cavolo达维里奇奥“在SAOR”)