龙虾烩饭一样,没有其他

所有我能找到的龙虾烩饭配方没有用龙虾壳,使龙虾股票要用于烩饭。他们只是一个普通的烩饭,顶部服龙虾。所以我决定创建自己的食谱龙虾烩饭,它原来壮观!我决定煮龙虾尾真空低温烹调法,因为这将保持令人惊讶的投标,但如果你没有真空低温烹调法设备,你可以简单地煮龙虾尾像往常一样,仍然获得一个美妙的菜。因为活龙虾是不是一个便宜的成分,这是一些特殊的场合或者你正在寻找你的客人留下深刻的印象晚宴。这烩饭送达,顶部的龙虾尾,美味的龙虾肉与具有不同于股票的精彩龙虾味饭,以及豌豆,番茄,和黄色柿子椒为可爱的颜色混合。此菜具有奶油米饭和蔬菜脆脆之间相映成趣。继续阅读“龙虾烩饭没有像其他”

龙虾卡尔帕乔与戈贡佐拉酱

几个月前,我们在Combal.Zero有一个美好的晚宴**都灵(意大利)附近。我最喜欢晚上的菜是龙虾生牛肉片与戈贡佐拉酱。也正是这样一个令人吃惊的组合,我想尝试做类似的东西我自己。其结果是相当不错的,虽然它不如在Combal。我知道,达维德Scabin做了很多试验,以得到一个菜刚刚好,所以这是的可以预料,我第一次尝试就不会那么好。不像达维德,I服了爪与菜和他们熟。一世 …继续阅读龙虾卡尔帕乔与戈贡佐拉酱