橙色蛋糕（Torta All'Arancia）
这种橙色蛋糕易于制造，但由于橙汁，橙色的热情和橙色糖浆，具有特殊的风味。我用这个意大利食谱制作了一些微小的变化。早餐很棒（非常意大利人......继续阅读橙色蛋糕（Torta All'Arancia）
类别：4. Dolci（甜点）
黑巧克力和激情水果挞
我真的很喜欢在葡萄牙Casa Velha的黑巧克力和激情水果的组合，所以回家我开发了一个基于这个想法的食谱，而不是试图在Casa Velha复制菜。最终结果是......继续阅读黑巧克力和激情水果挞
南瓜泥配杏仁、松仁、蜂蜜和肉桂（Doce de Abóbora）
在葡萄牙阿伦特乔埃沃拉的一家餐馆里，我吃了一道简单的当地甜点，由甜南瓜泥、松子、杏仁和肉桂组成。这是相当不错的，并准备了类似的回家；更少的甜味和使用…继续阅读南瓜泥配杏仁、松仁、蜂蜜和肉桂（Doce de Abóbora）
杏仁冰淇淋，杏仁madeleine和橙色凝乳
我们在里斯本在里斯本举行的甜点，我们真的很喜欢，还有三个甜点的组合已经在我的博客上：杏仁冰淇淋（遗漏了樱桃和粉碎的Amaretti）......杏仁玛德琳......继续阅读杏仁冰淇淋，杏仁madeleine和橙色凝乳
用红酒或波尔图葡萄酒煮的新鲜无花果雷竞技raybet.com
直接从树上成熟新鲜无花果，是我最喜欢的水果之一。它们是如此甜蜜，香，细腻。不幸的是，当地的气候为此而太冷，所以我们只能进口没有......继续阅读用红酒或波尔图葡萄酒煮的新鲜无花果雷竞技raybet.com
芒果和糯米（高侄麻黄）
我从未去过泰国，但我喜欢泰国菜（所以我可能会在某个时候去那里，如果只是为了吃的话）。幸运的是我的朋友梅尔文去过泰国很多次，所以和泰国的博客一起…继续阅读芒果和糯米（高侄麻黄）
巧克力和樱桃Clafoutis（ClafoutisChocolatéAuxCerens）
克拉福蒂斯是一种著名的法国樱桃馅饼。你可以在这里找到我的古典版本。既然樱桃和巧克力搭配得很好，我想巧克力肯定也会有变化。一些谷歌搜索确实证实了…继续阅读巧克力和樱桃Clafoutis（ClafoutisChocolatéAuxCerens）
梨和核桃蛋糕（墨西哥饼）
在禁闭状态下，烘焙似乎很受欢迎，或者至少烘焙的想法一定很流行，因为面粉、酵母和其他烘焙用品到处都卖光了。但是梨在打折，我有核桃，需要…继续阅读梨和核桃蛋糕（墨西哥饼）
意大利苹果和南瓜蛋糕（Torta monferrina di mele zucca）
意大利家庭烹饪公司的Stefano是一位居住在英国的意大利厨师，他总是有很棒的正宗意大利地方食谱。当我在皮埃蒙特的蒙费拉托的博客上看到这个非常不寻常的蛋糕时，我立刻决定…继续阅读意大利苹果和南瓜蛋糕（Torta monferrina di mele zucca）
巧克力和香草馅饼配山核桃（不可能有巧克力）
埃利亚建议帕蒂·吉尼奇用这个食谱作为我们墨西哥宴会的甜点。它被称为“不可能的”巧克力糖，因为当你把两个面糊放进烤箱时，它们看起来像一团乱，但当馅饼出来时…继续阅读巧克力和香草馅饼配山核桃（不可能有巧克力）
自制达克德莱克
Dulce de leche是一种甜品，带有来自拉丁美洲的焦糖味道，可以单独享用，也可以作为酱汁。加糖的牛奶慢慢煮，直到变稠变暗。在墨西哥…继续阅读自制达克德莱克
Scarpaccia di Viareggio（西葫芦蛋糕）
Scarpaccia是托斯卡纳北部海岸的夏南瓜蛋糕。有两个版本：来自Camaiore镇的美味，甜蜜的Viareggio。我已经准备好了和博客关于美味版本，所以现在是时候......继续阅读Scarpaccia di Viareggio（西葫芦蛋糕）
草莓与帕尔马干酪和香醋（蛇子数据迪弗勒e parmigiano）
这几乎不是一个食谱，但它非常好，所以我想与你分享它无论如何。在意大利，这被称为草莓和帕尔米吉亚诺的“沙拉”。要使这项工作，你将需要高品质的成分：…继续阅读草莓与帕尔马干酪和香醋（蛇子数据迪弗勒e parmigiano）
水果馅饼（梨馅饼）
Tatin是一个着名的法国馅饼，通常用酥皮糕点准备，但原来是用更多的酥脆类型的糕点制作。在这个变异中，我用梨而不是苹果，我用过...继续阅读水果馅饼（梨馅饼）
巧克力奶油蛋糕
如果你喜欢黑巧克力，你会喜欢这款黑巧克力奶油蛋糕。与普通的奶油干酪相比，巧克力的味道很浓郁，尽管奶油蛋羹和酥脆的焦糖之间有着相同的对比，但是…继续阅读巧克力奶油蛋糕
白色芦笋用山羊奶酪和蜂蜜
由于温暖的天气，我们最近的天气，荷兰白芦笋比其他几年早些时候可用。我正在为一场晚宴购物，已经意识到（1）我想为...添加更多蔬菜继续阅读白色芦笋用山羊奶酪和蜂蜜
卡氏普氏菌
意大利的一大优点是，有如此多的地区和地方食谱，总是有新的发现。我仍然没有用尽我在我们的旅行中收集到的想法…继续阅读卡氏普氏菌
Amarena樱桃冰淇淋（Gelato di Amarene）
在卡拉布里亚山区的一家餐馆，我们曾经樱桃冰淇淋，樱桃粗切碎。我真的很喜欢纹理，所以决定制作自己的版本。Amarena Cherries是樱桃......继续阅读Amarena樱桃冰淇淋（Gelato di Amarene）
杏仁冰淇淋
我们已经回家两个多月了，但我仍然很享受在意大利南部三周的生活所带来的灵感。在Cala del Citro，我们吃了一顿丰盛的晚餐，最后是杏仁冰淇淋。我爱…继续阅读杏仁冰淇淋
南瓜，梨和蓝色奶酪馅饼（Crostata Con Zucca，Gorgonzola E Pere）
南瓜季节已经到来。在我们最近的意大利之旅中，我们没有这个馅饼，但它确实来自意大利的灵感。Paola最近博客关于南瓜，戈贡佐拉和梨馅饼。我结合了戈贡佐拉......继续阅读南瓜，梨和蓝色奶酪馅饼（Crostata Con Zucca，Gorgonzola E Pere）
Erbazzone Dolce（甜菠菜杏仁馅饼）
甜菠菜挞？对真的。它很美味。我已经发现了这款原始甜点来自北 - 意大利雷吉亚州的雷吉奥·艾米利亚，感谢来自该地区的Simona，并拥有精彩的意大利食品博客Grembiula da Cucina ......继续阅读Erbazzone Dolce（甜菠菜杏仁馅饼）
血橙与酸奶或乳清干酪和开心果
血液橘子是在季节。他们有一个醒目的颜色和味道。这是一种光和营养丰富的甜点，其中橙子与酸奶和开心果相结合。而不是酸奶，你也可以使用瑞科特或混合物。......继续阅读血橙与酸奶或乳清干酪和开心果
西达斯康米尔酒店
Seàda（也写为Sebàda，seatta或Sevada）是从撒丁岛的典型点心，我们在餐厅菜单到处都是。这是一个大型馄饨，充满了定期的本地羊奶奶酪（Pecorino Sardo Primosale），然后在橄榄油中油炸和...继续阅读西达斯康米尔酒店
玫瑰水水果沙拉
一个简单的水果沙拉可以通过添加一点玫瑰水来制作。玫瑰花水是将玫瑰花瓣浸泡在水中制成的，起源于伊朗和印度。它有一股美妙的玫瑰花香。浆果…继续阅读玫瑰水水果沙拉
沙河蛋糕
Sachertorte是一种来自维也纳的著名蛋糕，我以前从未做过。多亏了CampariGirl的帖子，我才想起了这件事。Sachertorte是一种有两层的巧克力蛋糕，由一层杏果酱隔开，最后用…继续阅读沙河蛋糕
菠萝椰子倒挂蛋糕
我最喜欢的意大利食品博主是Silva Rigobello。不幸的是，我必须用过去时态写，因为她在2015年通过。我仍然不时准备她的食谱，在这种情况下它是......继续阅读菠萝椰子倒挂蛋糕
苹果山羊奶酪甜点
最近我们在莱顿的雅各布餐厅吃了青苹果和山羊奶酪作为甜点。我有几瓶来自桑塞尔的丰收晚期长相思，我认为这种组合会特别好用。而且…继续阅读苹果山羊奶酪甜点
开心果石榴酸奶蛋糕
当我在咪咪的博客上看到这个酸奶蛋糕时，我想马上就做。她在伦敦的Moro餐厅吃过，非常喜欢，所以她在家里做了。我能看到……继续阅读开心果石榴酸奶蛋糕
香蕉燕麦麸皮夸克甜叶菊松饼
几个月来，我一直以燕麦麸皮、quark（或白干酪或skyr）、鸡蛋和甜叶菊为原料制作早餐松饼。我每个周末都烤它们，作为一周的早餐。这些松饼很有营养…继续阅读香蕉燕麦麸皮夸克甜叶菊松饼
鹅肝冰淇淋
我们喜欢鹅肝酱，我很想尝试制作鹅肝酱冰淇淋。我在网上看了一些食谱，但没有发现对我有意义的。有些人甚至建议放弃（！）或者另存一个…继续阅读鹅肝冰淇淋
