草莓配帕尔马干酪和香醋

这几乎不是一个配方,但它非常好,所以我想和你分享它。在意大利,这被称为草莓和Parmigiano的“沙拉”。为了做这项工作,您需要高质量的成分:

  • 熟、软、甜、香的草莓
  • 最好是上好的香醋Aceto Balsamico Tradizionale.
  • 真正的实情奶酪,优选为36个月或更长时间

你需要做的就是:

  • 洗净,晾干,然后剥去草莓壳。如果它们很大,把它们切成两半或四分之一。
  • 将奶酪切成小片或厚纤维。
  • 把草莓和奶酪放在单独的盘子里。
  • 撒上香脂。

为了让它更上一层楼,可以搭配甜点酒。雷竞技raybet.comBrachetto d 'Aqui是一个很好的选择,这是一种气泡低酒精甜红葡萄酒,类似于Moscato d 'Asti。雷竞技raybet.com

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