几个月现在我一直在用燕麦麸皮，夸克（或奶酪或斯卡尔），鸡蛋和甜叶菊作为基地制作松饼。我每周都会每周吃早餐吃早餐。这些松饼是营养丰富的，因为它们在蛋白质中高，纤维高，脂肪低，并且没有添加糖，因为它们与甜叶菊加糖。我已经发布了我的食谱蓝莓，杏仁罂粟种子， 和日期这种类型的松饼。我最喜欢的口味之一是香蕉。食谱与使用日期制作的食谱非常相似，但由于香蕉含有更多的水，因此需要更多的燕麦麸和较少的夸克，以使击球队正确的一致性。
这种食谱很容易，即使是那些发现烘焙挑战的人。如果这对您很重要，这些松饼也是无麸质。
原料
对于6个松饼
200克熟香蕉，大约1又1/2根香蕉
150克（1杯）燕麦麸皮
100克(6 1/2汤匙)夸克，白软干酪，或skyr
2茶匙发酵粉
2茶匙纯甜叶菊提取物(或2/3杯甜叶菊味甜味剂)
2个蛋
6个核桃半
1茶匙肉桂粉(或1茶匙香草精)
撮盐
黄油和面粉为松饼锅
指示
将烤箱预热至180℃/ 350（不强制）。
将香蕉，燕麦麸，鸡蛋，夸克，肉桂，盐，发酵粉和甜叶菊放在食品加工机中。
过程直到光滑，必要时刮下碗的侧面。
在装6个松饼的松饼盒上涂上黄油，撒上面粉。
用勺子把面糊转移到松饼罐里。用半个核桃装饰每个松饼。
将松饼在180C/350F的温度下烤25分钟(不要用风扇强迫)，或者烤出干净的烤肉串。
让冷却到室温。
如果你正确涂上松饼罐，当你颠倒平底锅时，松饼应该落下。
在室温下密封容器中保存3天或在冰箱中保存至少一周。从冰箱取出后，用微波炉加热10秒钟。
倒叙
传统的苹果馅饼不是用酥皮糕点制作，但有自己的特殊面团。
那些松饼看起来真好吃
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我想把我的香蕉卖了。我很喜欢收音机perchè我很喜欢收音机(巴巴里)。
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不错的食谱,斯蒂芬。我家里有甜菊糖粉，但我很难消化。每次我用的时候，这个产品的味道都很有化学味道。我想我会继续努力的。
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Yum !等不及要试一试了!
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*微笑*哦，我不觉得烘焙“有挑战性”……作为一名训练有素的营养学家，我只是不喜欢，而是喜欢这个食谱——作为夸克爱好者和甜叶糖使用者猜猜我下周日早上要尝试什么. . . .只要气温不是昨天的45度!!我相信我们还是会在酷酷的三十年代!!今年所有的夏季记录都被打破了……
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为什么我觉得“烘焙挑战”是针对我的？哈哈。他们看起来很棒，斯蒂芬。
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不只是你
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Questi redono essere otimi e alla mia portata
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斯蒂芬，这看起来很美味。我将在这个周末做到这一点。
我喜欢烤汉堡(不是小圆面包)配上夸克和桃子。他们过去在美国的餐馆里提供这种食物——他们称之为减肥餐盘。
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斯特凡，我找不到燕麦麸所以我买了麦麸。而且，我没有松饼盘(什么?!)所以你认为我可以用面包盘烤面糊吗?
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当然，你可以在一个面包锅里烤它。烘烤时间更长，但你知道钻头（即使用串）。
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成功！它结果很棒！大约需要45分钟。我用过山核桃，因为我没有核桃。我肯定会再次制作你的食谱。谢谢，斯蒂芬。
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