
草莓蛋糕
Frangipane是由磨碎的杏仁、糖、鸡蛋和黄油混合而成的奶油,是蛋糕中常见的成分。在荷兰,草莓蛋糕通常做成拉长的形状,用菠萝蜜制成,然后被称为“aardbeienslof”。他们…继续阅读草莓蛋糕
Frangipane是由磨碎的杏仁、糖、鸡蛋和黄油混合而成的奶油,是蛋糕中常见的成分。在荷兰,草莓蛋糕通常做成拉长的形状,用菠萝蜜制成,然后被称为“aardbeienslof”。他们…继续阅读草莓蛋糕
因为我们喜欢泰国菜,很多食谱都需要青柠叶和青柠皮,所以我决定在我的花园里种两棵青柠树。它们都在花盆里,所以冬天我可以把它们搬进屋里。非洲高粱……继续阅读卡菲尔酸橙酒塔
这种橘子蛋糕制作简单,但有一种特殊的味道,因为它有橙汁、橙皮和橙汁。我用这个意大利食谱做的,只是做了一些小改动。这是很棒的早餐(非常意大利…继续阅读橙色蛋糕(全阿拉伯玉米饼)
克拉福蒂斯是一种著名的法国樱桃馅饼。你可以在这里找到我的古典版本。既然樱桃和巧克力搭配得很好,我想巧克力肯定也会有变化。一些谷歌搜索确实证实了…继续阅读巧克力和樱桃克拉福蒂斯(克拉福蒂斯巧克力和樱桃)
草莓正是时令,这款蛋糕简单而美味。这是一个没有奶油的意大利食谱,就像这个草莓蛋糕一样,我减少了糖的用量,所以它非常…继续阅读草莓蛋糕(墨西哥玉米饼)
在禁闭状态下,烘焙似乎很受欢迎,或者至少烘焙的想法一定很流行,因为面粉、酵母和其他烘焙用品到处都卖光了。但是梨在打折,我有核桃,需要…继续阅读梨和核桃蛋糕(墨西哥饼)
意大利家庭烹饪公司的Stefano是一位居住在英国的意大利厨师,他总是有很棒的正宗意大利地方食谱。当我在皮埃蒙特的蒙费拉托的博客上看到这个非常不寻常的蛋糕时,我立刻决定…继续阅读意大利苹果南瓜蛋糕
Scarpaccia是一种来自托斯卡纳北部海岸的西葫芦蛋糕。有两种版本:来自Camaiore镇的savory和来自Viareggio的sweet。我已经准备好并在博客上写了美味版,所以现在是时候…继续阅读西葫芦蛋糕
塔汀是一种著名的法国挞,通常和酥皮一起做,但最初的挞是用酥脆皮的酥皮做的。在这个变化中,我用梨代替苹果,我用…继续阅读水果馅饼(梨馅饼)
南瓜季节到了。我们最近去意大利的时候没有吃到这种派,但它的灵感确实来自意大利。保拉最近写了一篇关于南瓜、戈尔根佐拉干酪和梨挞的博客。我把戈尔根佐拉和…继续阅读南瓜、梨和蓝奶酪馅饼(Crostata con zucca、gorgonzola e pere)
甜菠菜挞?是的,真的。它是美味的。我从意大利北部的Reggio Emilia小镇发现了这款原创甜点,这要感谢来自该地区的西蒙娜,她有一个很棒的意大利美食博客Grembiula da Cucina。继续阅读Erbazzone Dolce(甜菠菜杏仁馅饼)
Stefano Arturi是一位住在英国的意大利美食博客写手,拥有意大利语和英语的博客。他总是有有趣的传统食谱,并且对食谱的历史背景做了很多研究。最近他…继续阅读金缕梅沙拉(美味西葫芦蛋糕)
Nathan Myhrvold以2500多页的现代主义美食而闻名,他又做了一次,并出版了另一本2500多页的参考书《现代主义面包》。它包括5卷,1卷历史和基础,1卷成分,1卷技术,和…继续阅读高水合面包
我从来没有听说过Kräuterprinten,直到我注意到我需要他们来准备Sauerbraten。我在谷歌上搜索了一下,发现它们是德国风味的饼干,这里没有,所以我决定自己烤。他们…继续阅读Kräuterprinten(德国香料饼干)
Darya有一个很棒的博客,我特别喜欢她的中东食谱,因为它们对我来说太新鲜了,而且总是美味可口。去年她发布了一份伊拉克枣饼干的食谱,我把它放在了我的食谱列表上…继续阅读伊拉克枣饼干(Kleichat tamur)
在荷兰,人们习惯于在你生日时请你的同事吃烤食品。这些通常是甜的,但也可以是咸的(在这种情况下,通常是香肠卷)。烘焙食品既可以在商店购买,也可以…继续阅读全麦甜叶菊苹果肉桂葡萄干松饼
大家新年快乐!2018年可能会给你带来很多美食。我自己也不是那种会下新年决心的人,因为我相信你不必等到1月1日才做出决定…继续阅读斯佩尔特甜叶菊
我的使命是获得瘦体重,这涉及到很多营养,但同时美味的饭菜,我可以很容易地带着我去工作。膳食应富含蛋白质和…继续阅读红扁豆松饼配印度香料