在锁定时烘烤似乎很受欢迎，或者至少烘焙的想法必须是，因为面粉，酵母和其他烘焙用品到处销售。但是梨花在销售中，我有需要用完的核桃，所以我决定烤核桃和梨蛋糕。幸运的是，我总是在我的食品室里有面粉。
在意大利，像早餐一样常用这样的蛋糕，这根本不是一个坏主意。但它也很棒，咖啡或茶，或作为甜点。我曾经在意大利常见的糖分少;如果你有甜食，将其增加到125克。意大利人使用每个Dolci的Lievito.这是一种添加了香草的发酵粉。你可以用发酵粉和香草精代替。
因为梨这蛋糕里面很漂亮潮湿。一如既往的使用螺母，他们的味道是通过在使用前敬酒。
成分
8份
4梨，大约750克总重量（1.67磅）
100克(2/3杯)去壳核桃+ 8个更漂亮的核桃装饰
150克（1杯）糕点面粉+更多用于粉碎锅
100克（1/2杯）糖
2个鸡蛋
125克（1个棍子）黄油+更多用于涂抹锅
1茶匙肉桂粉
16克发酵粉加1/2茶匙香草(或1包每个Dolci的Lievito.）
盐
糖粉用于装饰，可选
指令
在170℃/ 340F时，烤箱中的烤炉中的奶油味10克10分钟。（不要将核桃烘烤用于装饰。）
将125克黄油用小火融化，待其冷却。
将100克糖和2个鸡蛋放在一个大碗里混合。
打至糖溶解。
加入熔化的黄油（确保黄油冷却至50℃/ 120F或更少以防止过早烹饪鸡蛋）并搅拌掺入。
加入150克面粉、1茶匙肉桂、1汤匙发酵粉，全部过筛。如果不使用，添加1/2茶匙香草精每个Dolci的Lievito.。
用木勺搅拌。
......直到平滑。不要搅拌超过必要，因为我们不试图开发麸质（相反）。
把烤过的核桃弄碎，加少许盐调味。
梨去皮，去核，切2粒。将梨粒和核桃碎加入面糊中。
搅拌混合。
黄油24厘米（9.5英寸）的弹簧锅，用面粉灰尘。
将面糊放入制备的平底锅中，然后用刮刀水平顶部。
用盐将8个核桃的一半轻轻调味。剩下的2个梨去皮、去核、切片。
用切片的梨和核桃装饰蛋糕的顶部。
在170℃/ 340F中烘烤45-60分钟，或直到顶部是金棕色，插入蛋糕中的牙签清洁或附着面包屑。
允许冷却后再移走模具。
如果你喜欢，可以用糖粉装饰一下。
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这很棒passito,由干葡萄制成的甜味意大利点心酒。雷竞技raybet.com
倒叙
在锁上也意味着烹饪食品室，意大利面e ceci这是一道美味营养的菜。信息技术是典型的意大利舒适食品。CECI.是鹰嘴豆，也叫鹰嘴豆。和所有的意大利家常菜一样，有很多不同的做法。有些有番茄，有些没有(在Bianco.）.有些更像汤，加入了鸡肉或蔬菜汤，可能还会加入一部分鹰嘴豆泥来增加稠度。有些是素食主义者，有些添加了意式培根。我的版本有意式培根和一点西红柿。
aw！它看起来很漂亮！
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你做了一个美丽的蛋糕！你真的很有才华。我喜欢蛋糕顶部的样子。
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谢谢mimi！
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它看起来像个轮车。做得好！
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看起来超棒 。问题：可以使用罐头梨而不是新鲜吗？
就像就像
我想你可以，但味道会在某种程度上减少。
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百胜！听起来很美味！梨和核桃是一个完美的组合，我完全同意使用比要求更少的糖的想法！我很想知道关于肉桂......它是在原来的意大利食谱中还是根据你的口味加入它？
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我的食品储藏室里通常有核桃，但我们去欧洲旅行前就吃光了，我今天才抽出时间点了一些。我想做这个蛋糕，但我要等核桃。
希望你们既良好。
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多漂亮的蛋糕啊!
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优秀的蛋糕。我真的很喜欢核桃和梨的结合。希望你们既良好。
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Buona e Bellissima！la facciofinchècisono le pere
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味道到梨和核桃的排列到顶部是多么华丽的蛋糕！我从未听说过每个Dolci的谎言 - 学习的成分很有趣
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然而，今天尝试过它，我的顶部并不像你的那样组织。
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很棒，谢谢你让我知道。你觉得这个怎样？
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我昨天下午在一个长长的电话会议上发了昨天下午，我今天早上享受一片切片。它只是美味。绝对是一个守门员！感谢您在家保持安全和理智！
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它看起来如此华丽！
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