鹌鹑是一种大型蛤蜊。在新英格兰，尤其是罗德岛，人们准备了填充玩具，然后称之为“玩偶”。由于荷兰没有鹌鹑，我用了一种相当大的蛤蜊，叫做“海杏仁”。
因为很难估计你能从蛤蜊中得到多少蛤蜊肉，所以你首先把蛤蜊煮熟，然后把其他配料的数量和你最终得到的蛤蜊肉的数量联系起来。
原料
大蛤蜊
干湿润，切片
不新鲜的面包屑
绿色甜椒，切丁
磨碎的奶酪
碎洋葱
切碎的新鲜平叶欧芹
黄油
大蒜剁碎
干白葡萄酒雷竞技raybet.com
服务
柠檬片
辣酱
指示
将蛤蜊放入平底锅中，添加白葡萄酒。雷竞技raybet.com
盖上盖子，煮沸，直到第一个蛤蜊打开。
打开时删除蛤蜊。
丢弃任何蛤蜊10分钟后没有打开。
保留在平底锅中留下的蛤液。把蛤蜊肉从壳中拿出来，保留肉和贝壳。
把蛤肉剁碎，量一下有多少。假设你有一杯蛤肉。然后你需要:
1/4杯洋葱
1/4杯绿青椒胡椒
1/2杯面包屑
1/4杯丁香树丁
2个大蒜丁香
1汤匙切碎的欧芹
在煎锅中熔化2汤匙黄油。加入洋葱和甜椒。
用中火搅拌，直到洋葱开始上色。
加入Chorizo和大蒜，搅拌一分钟。关闭热量。
添加面包屑......
...切碎的蛤蜊肉和欧芹。
搅拌一切，根据需要加入保留蛤汁的多样化，以最终用湿润但不潮湿的混合物。
用盐和新鲜的黑胡椒味和调整调味料。
把混合物塞进预留的贝壳里。
撒上碎奶酪。我用了帕尔马干酪，但如果不加黄油或油，它就不会融化。
在180℃/ 350F中烘烤蛤蜊20分钟，或直到奶酪融化并是金色的。
配菜用柠檬楔子和辣酱。
倒叙
沙德意大利面是一个非常典型的面食，来自西西里岛，具有独特的味道。主要成分是意大利面和沙丁鱼，因为名称意味着，但也是野生茴香（finocchietto.）。后一种成分可能很难找到意大利以外的地方，但幸运的莳萝是可接受的替代品。与许多西西里菜肴一样，它还包括松果和葡萄干。
也许你可以用克和杯子来表示重量?肯定有很多欧洲人订阅了你的博客…
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我的博客追随着许多欧洲人，我是欧洲人。在所有其他食谱中，我提供克的数量。但在这种情况下，它是卷。如果您使用比标准美国杯子不同的尺寸，它也会有效。
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我爱蛤蜊，这肯定看起来像是一种烹饪它们的精致方法。
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我认为你的蛤蜊会比阔格蛤蜊更好吃(我自己不是阔格蛤蜊的超级粉丝)。有一本非常不错的小书叫做《夏日史迪菲》，专门介绍罗德岛的史迪菲，可以在亚马逊上买到，这本书读起来很有趣，里面有很多食谱:https://www.amazon.ca/Stuffie-Summer-Stuffed-Quahog-Clamming-ebook/dp/B00C3GIMM2/ref=sr_1_1?keywords=stuffie+夏季和qid=1569076705和sr=8-1
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我只是喜欢一个配方，使用的成分作为输送设备，蛤蜊壳是完美的！如果我找到合适的蛤蜊，我一定要试试！
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我一周左右的是，他们很棒。谢谢你。
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谢谢你报告。很高兴听到！
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我的丈夫来自马萨诸塞州，他喜欢蛤蜊。这些看起来很美味！我可能不得不让他惊喜。
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*微笑*从来没有去过新英格兰和'Quahogs'只是我听到的名字。但我爱蛤蜊，食谱都有吸引力。．．只是不是糟糕的软体动物被切断的事实。．．应该做出自己的审判，看看它是否可行的是使用整体野兽。．．
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像这样较大的蛤蜊（鹌鹑甚至更大）很结实，一口就能吃掉。这就是为什么他们在大多数食谱中被切碎，就像在基韦斯特海螺油条中一样。
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好的 ！两节课了解！也应该抬头看起来。．．我得到的本地人从未呈现出坚韧。．．
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油条也称为蛤蛋糕。//www.coolkow.com/2014/11/08/clam-cakes/
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非常有趣的。我很高兴见到你
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每一卷卷轴上都有一棵松树。我的宝贝！
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Vero，Meglio Le Mandorle，来Hai Fatto Tu
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又一个美味的食谱，斯特凡。蛤蜊碎什么时候加?我找不到这个细节。
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感谢您指出了这一点。我现在修好了它，它与面包屑和欧芹一起。
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谢谢!
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