我们回家从我们到澳大利亚的旅行。在一个非常小的原始厨房烹饪4周后,在露营车里面,我真的很期待再次在我自己的厨房里烹饪。在我们缺席期间,我们起居室和地板上的木地板已经砂磨和涂漆,使其再次看起来很好。在我们缺席期间完成这一点是方便的,因为所有的家具都需要被拆除,并且清漆需要在你再次走过时几天需要硬化。
不幸的是,当我们回家时,我们看到他们没有做好工作,所以现在将应用一层额外的清漆。This means that I won’t be able to use my kitchen for another week But luckily I have friends who don’t mind having me come over to use their kitchen
因为我的很多用品和设备都放在车库里,很难拿到,而且在陌生的厨房里做饭总是很困难,所以对于甜点,我就用这个“小把戏”做了一些类似于馅饼的东西,但要简单得多。
主要作弊是购买准备好的糕点面团,另一个不打算先烹饪苹果,甚至转过来。这只是糕点面团,有一点糖,肉桂和黄油,在烤箱里烤。戴着一杯索涅尔,它仍然是一个漂亮的甜点。这也提醒我,我应该在适当的Tarte Tatin上做一个帖子,所以这将推迟到这一秋天。这是我在这次完成的时间,以保持尽可能简单的东西。
成分
两个苹果,我用了reinet
4个糕点面团的平方,约10厘米(4英寸)
肉桂品尝
4汤匙糖
4汤匙黄油
糖果糖呈现
准备
将烤箱预热至225C / 440F(静电)或200C / 390F(风扇)。核心并剥离苹果,然后将它们切成16个楔子。如果你迅速工作,无需用柠檬汁擦拭。(但是你可以防止苹果切片转动棕色。)
在每张面皮上放一茶匙糖。把糖均匀地摊开,稍微往面皮里压一下,这样就会粘住。
在带有烤箱纸的饼干上排列糕点床单,糖侧下来。用茶匙糖撒上每张纸,并在它们上安排苹果楔子。
将苹果挞在225摄氏度/440华氏度(静态)或200摄氏度/390华氏度(风扇)下烘烤15至20分钟,或直到面皮膨胀,苹果呈金黄色。这个食谱中唯一棘手的部分是底部的糖要焦糖化,但不能烧焦。
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我们享受了一杯悬崖,但另一个白色甜菜酒符合烘焙苹果的甜味和酸度也将工作。雷竞技raybet.com
当你回到家的时候,你会感到非常失望。澳大利亚商人总是让人失望。我们在3年前进行了一次大规模的翻修,每次我看到地板,我的心就会下沉。我们只是想恢复正常的生活,所以不再抱怨做工的质量。大错特错,总有一天我们将不得不再次面对打磨和表面翻新。希望你的地板很快就完美了,你可以回到你熟悉的工具、设备和空间。
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这些看起来很棒,也很简单。地板很可惜,但你能做什么?
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不多,但很高兴现在修好了!
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地板已经修复,所以很快将能够再次恢复正常的生活。希望我们不需要再次这样做了10年左右,然后我会在我们回家之前进入并在长远来看。
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他的推测是,他希望能有更多的时间和精力,希望能有更多的时间和精力。本·范本打算吃烧烤。我想我可以去做些什么,我想我可以去做些什么。
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昨晚刚在Youtube上看了茱莉亚的《塔汀舞》——真好玩!这是一次失败,但她当然做到了最好。在写你的东西之前,你应该先看它!
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这听起来像是我研究中要包含的东西,谢谢你的提示!
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Appeltaart op de BBQ zou wel leuk geweest zijn in Australië Gewelde rozijnen gebruik ik altijd in Nederlandse appeltaart, maar in de Franse versie ben ik ze nog nooit tegengekomen. Speculaaskruiden gebruiken is een interessante suggestie.
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巧合,我尝试一周或两周从划痕经典替身粉碎。这是一个灾难,这是值得发布的,但我不是拍照哈哈哈,我应该在下次尝试!
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当然不是一个真正的纹蛋丁,但味道很接近。也许这篇文章我将要做一个适当的鞑靼人会激励你再次尝试真实的东西
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我相信它会!
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这是多么棒的甜点啊,尤其是考虑到你不能在自己家里做。我以为你想做一个倒过来的蛋糕(这毕竟是一个Tatin),因为你刚从下面回来……哈哈!当你的新地板准备好可以使用时,请张贴照片!
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LOL Next time I will cook it properly upside down. This does taste quite a bit like tatin, but of course it’s not the real thing.
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欢迎回家,尽管我相信这不是你想象中的回家。你们俩都很失望,有这么慷慨的朋友真是太好了。是的,这个塔汀可能是个“骗子”,但我打赌它很好吃,斯特凡。我希望你尽快回到厨房。
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谢谢约翰。我很高兴我现在回到厨房里
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What a bummer about the kitchen!! I would have been really upset. When we remodeled out house, the wall in the area where we put the range had to be redone 3 different times. I was livid. Well, I’m sure you’re glad it’s now fixed. So, congrats on the new floor. The dessert looks quite tasty and very simple. We do things like this periodically when we want dessert. I’m looking forward to your post on the real tatin.
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我真的很难过,现在很高兴一切都结束了。我们用甜辣酱来庆祝,我会在真正的辣酱之前把它贴出来
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酥皮糕点的奇迹永远不会停止惊人
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I’ve made a proper tatin from scratch over the weekend and although it’s a bit more work, it’s much better Blog post to follow…
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哦,我 - 我!我期待着这篇文章!你的牙蛋白是神圣的,毫无疑问......
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我已经做到了——很快就可以发帖了——而且确实相当不错
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MMMM. Noms!
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