橙色杏仁饼

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当我看到血橙玉米饼上请把食谱,我记下了上我即将到来的页面提醒自己要成功。作为我给朋友做的无谷蛋白晚餐的甜点,这是一个合乎逻辑的选择。血橙现在还不是当季,但与普通的橙子相比,这也是一款尝起来和看起来一样美味的蛋糕。

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橙色和杏仁的作品很好的结合,蛋糕很漂亮,湿润,有一个美好的橘子味。这是由于橙浆的蛋糕被注入了。

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不幸的是,事情出了问题,蛋糕最后在中间出现了一个洞,因为它没有煮熟。我确实用叉子做了测试,但肯定是测试错了地方(即不是在中间),或者误解了测试。只有中心部分没煮熟,其余部分还好。

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所以我决定用金属环去掉中间部分,不用平底锅就把蛋糕变成了圆形蛋糕。所以蛋糕被拯救了,因为我没有时间重新开始。

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我一定会再做一次这个蛋糕,但下次我会更注意做熟了没有。谢谢Sandra,分享这个美味的蛋糕。

成分

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的蛋糕

200克(14汤匙)软黄油

200克(1杯)细砂糖

200克(2杯)磨碎的杏仁

100克(2/3杯)细玉米粥(或玉米面)

1 1/2茶匙泡打粉

3大鸡蛋

热情的2(血液)橙子,精细磨碎

撮盐

的糖浆

2个血橙汁(约3/4杯)

1个柠檬汁(约1/4杯)

125克(1杯)纯糖粉

对于蜜饯橙片

1血橙

100克(1/2杯)糖

360毫升(1.5杯)水

准备

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预热烤箱至180ºC/350ºF。

结合黄油,糖,并在搅拌机混合和橙皮直到奶油。

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一个接一个地加入鸡蛋,在每个鸡蛋混合后加入。

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把杏仁粉,玉米粥,泡打粉和盐放在一个碗里。

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拂混合。

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把面粉混合物加入搅拌机。

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混合合并。

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在一个20厘米(8″)的饼形上涂上黄油,然后用羊皮纸铺上一层,在羊皮纸上涂上黄油。

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转移面糊倒入准备好的蛋糕形状。

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烘烤在180ºC/350ºF40分钟。务必使测试用串蛋糕的中心是否煮熟。

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同时,准备蜜饯橙片。切断顶部和底部,然后在半纵向切开,如图所示。

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把每一半切成薄片。

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结合水和糖在很宽的锅。

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烧开,搅拌。

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加入橙片,降低热量高煨。

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煮大约45分钟,直到橙片变得柔软半透明。如果需要的话,再加一些水。

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在羊皮纸上晾干橘子片。

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把剩下的糖浆留着以后给蛋糕上光。

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要做糖浆,把橘子和柠檬榨成汁。

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合并汁和糖粉在锅里,搅拌用小火直到糖溶解。不要加热的果汁超过必要保持其新鲜风味。

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当蛋糕完成后,把它留在饼形状,并用串刺它全部结束。

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把糖浆倒在蛋糕上。

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让它静置直到糖浆被吸收。桑德拉说这可能需要24小时,但对我来说一个小时就足够了。

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蛋糕的中间不应该有个洞,但是我已经解释过为什么我的蛋糕有个洞了。

一旦糖浆被吸收,就把蛋糕放到盘子里。

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与蜜饯橙片装饰。

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轻轻升温保留糖浆,使其再次液。

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在蛋糕上涂上糖浆。

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闪回


菊苣是在荷兰非常著名的蔬菜,但不是在意大利。这个新鲜意大利面配菊苣和香肚因此是一个很好的融合菜。

对"的10个想法橙色杏仁饼

  1. 我不烤很多蛋糕,因为我所有的蛋糕似乎总是以这样或那样的方式失败。伟大的拯救!顺便说一下,我喜欢你的“即将到来”页面的想法。当我开始定期写博客和做饭时,我将不得不创建一个类似的页面。很多次我说我想做一个食谱,然后我忘了我在哪里看到的。谢谢斯蒂芬!

    就像

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