当我看到血橙玉米粥蛋糕，请传食谱，我做了一个笔记我即将到来的页面提醒自己做到这一点。这是一个令人逻辑的选择，适合我为朋友烹制的含有麸质晚餐的甜点。血液橘子不是在季节的那一刻，但是常规橘子这也是一个很棒的蛋糕，因为它看起来很美味。
橙子和杏仁的组合效果很好，蛋糕非常湿润，有一种美妙的橙子味。这是因为蛋糕中加入了橘子糖浆。
不幸的是，出了问题，蛋糕最终在中心的一个洞，因为它在那里煮熟。我确实用串测试了它，但必须在错误的地方测试（即，不在中心）和/或误解测试。只有中心被煮熟，其余部分很好。
所以我决定用金属环去掉中间部分，不用平底锅就把蛋糕变成了圆形蛋糕。所以蛋糕被拯救了，因为我没有时间重新开始。
我一定会再做一次这个蛋糕，但下次我会更注意做熟了没有。谢谢Sandra，分享这个美味的蛋糕。
成分
的蛋糕
200克(14汤匙)软黄油
200克(1杯)细砂糖
200克（2杯）耕地杏仁
100克(2/3杯)细玉米粥(或玉米粉)
1 1/2茶匙泡打粉
3大鸡蛋
2(血)橙皮，磨碎
盐少许
对于糖浆
2血橙汁（约3/4杯）
1柠檬汁（约1/4杯）
125克(1杯)纯糖粉
用来做蜜饯橙片
1血橙
100克（1/2杯）糖
360毫升（1/2杯）水
准备
将烤箱预热至180ºC/350ºF。
将黄油、糖和橙子皮放入搅拌机搅拌至奶油状。
将鸡蛋逐一加入，每块蛋后融合。
把杏仁粉，玉米粥，泡打粉和盐放在一个碗里。
搅拌混合。
将面粉混合物加入搅拌器。
混合合并。
在一个20厘米(8″)的饼形上涂上黄油，然后用羊皮纸铺上一层，在羊皮纸上涂上黄油。
将面糊搅拌成准备好的饼状。
180ºC/350ºF烘烤40分钟。一定要用叉子试一下蛋糕的中心是否烤熟了。
同时，准备蜜饯橙片。切掉顶部和底部，然后像下图那样纵向切成两半。
把每一半切成薄片。
在一个宽平底锅里把水和糖混合。
煮沸，搅拌。
加入橙子片，调小火慢炖。
煮至橙色切片是嫩和半透明的，大约45分钟。如果需要，增加更多的水。
在羊皮纸上晾干橘子片。
保持剩余的糖浆以稍后戴上蛋糕。
要做糖浆，把橘子和柠檬榨成汁。
把果汁和糖粉放在平底锅里，用小火搅拌，直到糖融化。不要加热超过必要的果汁，以保持其新鲜的味道。
蛋糕烤好后，把它保持在饼的形状，然后用叉子刺穿它。
把糖浆倒在蛋糕上面。
让它支架直到糖浆被吸收。桑德拉写了这可能需要24小时，但在我的情况下一小时就足够了。
一旦糖浆被吸收，就把蛋糕放到盘子里。
用蜜饯橙片装饰一下。
轻轻地加热保留的糖浆，使其再次流动。
在蛋糕上涂上糖浆。
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如果你有这个蛋糕作为甜点，并希望与甜点酒，pasto di pantelleria是一个不错的选择。雷竞技raybet.com这款葡萄酒雷竞技raybet.com来自西西里岛和突尼斯之间的潘泰莱里亚岛(Pantelleria)的干莫斯卡托葡萄(当地称为zibibbo)，有橘子和杏仁的味道，有所需的甜度和酸度，是搭配这款蛋糕的绝佳选择。
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菊苣是一种在荷兰很出名的蔬菜，但在意大利却不是。这新鲜的意大利面与莴苣和mortadella因此是一道很好的融合菜。
如此高兴你喜欢蛋糕斯特凡，并在洞穴中心省上了很好的拯救。谢谢你的呐喊
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Ottima ricetta。La farò a mia figlia quando verrà a Udine。
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梦幻般的创作！期待看到你的下一个烘烤！（^ __ ^）
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我不烤很多蛋糕，因为我所有的蛋糕似乎总是以这样或那样的方式失败。伟大的拯救!顺便说一下，我喜欢你的“即将到来”页面的想法。当我开始定期写博客和做饭时，我将不得不创建一个类似的页面。很多次我说我想做一个食谱，然后我忘了我在哪里看到的。谢谢斯蒂芬!
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伟大的拯救，斯蒂芬。我喜欢它！！蛋糕听起来很美味。
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我希望有更多的人能像你一样做详细的烹饪指导。
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多么漂亮的蛋糕啊!你启发了我做类似的东西!
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感谢Karinna的来访并花时间发表评论。让我知道你最后做了什么!
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可爱的蛋糕!
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