里奥哈是西班牙最古老、最著名的葡萄酒产区。雷竞技raybet.com它已经闻名了几个世纪，在1991年，它是第一个(而且在很长一段时间内是唯一的)生产地区，在西班牙葡萄酒法律中排名最高:雷竞技raybet.com加州原生态研究所（限定原产地名称）。

里奥哈以其橡木陈酿的葡萄酒而闻名，但情况并非总是如此。19世纪，雷竞技raybet.com有关陈酿葡萄酒的知识是从法国的梅多克（Médoc）引进的，在法国，陈酿葡萄酒的做法由来已久。在此之前，里奥哈的葡萄酒都是年轻时酿造的，直到下一次收获。最初，酿酒厂在转向陈酿方面遇到了一些困难，因为他们习惯于每年都赚钱，而不必等待3年或更长时间。在掌握了陈酿葡萄酒的技术之后，里奥哈甚至在一段时间内接管了梅多克在出口市场上的领先地位，因为菲洛西拉首先进入了梅多克。但后来这种害虫也摧毁了里奥哈的所有葡萄园。

在里奥哈，在橡木桶中陈酿葡萄酒的做法是完美的，它变成了陈酿和混雷竞技raybet.com合的全部。葡萄酒不是在葡萄园里酿造的，而是在酒窖里酿造的，很多酒窖位于哈罗镇。标签上没有具体说明葡萄品种或葡萄园，但说明了葡萄的品质和年份：

• 清淡的新田（年轻的）陈酿少于6个月雷竞技raybet.com的葡萄酒，通常完全没有橡木桶
• 陈酿陈酿至少雷竞技raybet.com2年的葡萄酒，其中木桶陈酿至少1年
• 保留用于存放雷竞技raybet.com至少3年的葡萄酒，其中至少1年是在木桶中存放的
• 特级珍藏级适用于陈雷竞技raybet.com酿至少5年的葡萄酒，其中在木桶中陈酿至少2年

在20世纪，许多生产商使用美国橡木，赋予葡萄酒独特的香草气息。如今，许多生产商使用美国和法国橡木的组合，或仅使用法国橡木，以获得更平衡的风格。还有更多的生产商生产品种葡萄酒（由一个葡萄品种制成）或雷竞技raybet.com从一个葡萄园生产，而不是从里奥哈各地混合水果。

Rioja生产区沿西班牙北部的埃布罗河拥有63000多公顷葡萄园，从哈罗镇到阿尔法罗镇（约100公里/65英里），海拔约700米。有三个分区：Rioja-Baja、Rioja-Alta和Rioja-Alavesa。Rioja Baja是最温暖的冲积土。阿尔塔和阿拉维萨的气候更为大陆性，有白垩质粘土（阿尔塔红是由于铁），被认为是较好的地区。

里奥哈主要卖红酒。雷竞技raybet.com允许的五个葡萄品种是:

• 坦普拉尼洛无疑是里奥哈国王，拥有超过75%的种植面积。这种早熟的葡萄不仅是里奥哈的国王，而且是整个西班牙的国王，在那里它以许多不同的名字而闻名（森西贝尔、丁托·德托罗、丁托·德帕斯、丁托·菲诺、乌尔·德勒布雷）。
• 只要产量保持在低水平，Garnacha Tinta(法国的歌海娜)的品质就很好。
• 同样的情况也适用于马祖埃洛（法国的卡里南）。
• 格雷西亚诺因产量低而不受欢迎，但因其芳香品质和酸度而重新受到青睐。
• Maturana Tinta，与法国汝拉的trousseau相同，在里奥哈非常罕见。

里奥哈的传统种植方式是灌木藤蔓（无支撑），许多老藤蔓仍然是这种方式。

现代的种植是整齐的一排，藤蔓非常靠近，但它们之间有足够的空间让机器通过。

我们注意到，与我们去过的其他葡萄酒产区相比，里奥哈的生产商更倾向于吸引来“喝”而不是“品尝”(或购买)的游客。雷竞技raybet.com这意味着许多生产商根本不提供品酒服务，或者只提供两到三种葡萄酒，作为你需要付费的导游团雷竞技raybet.com的一部分(在那里，体验更多是关于旅行和喝葡萄酒)。最后，我们在三家酒庄品尝了里奥哈葡萄酒:Remelluri(位于里奥哈Alavesa)、Rioja Alta(位于里奥哈Alta)和Campo Viejo(位于Logroño，但在里奥哈各地都有葡萄园)。Campo Viejo提供了迄今为止最好的品尝体验，因为在Remelluri，我们只能品尝两种葡萄酒，而在Rioja Alta，酒吧的女士们只知道如何倒酒和操作收银机，却不能告诉我们任何有关葡萄酒的信息雷竞技raybet.com。(在Remelluri和Rioja Alta都提供付费导游服务，但我们没有尝试，因为我们更感兴趣的是品尝，而不是参观另一个酒窖。)

Remelluri

Remelluri是里奥哈最古老的葡萄生产商之一，有一个特点是他们使用自己在里奥哈Alavesa和里奥哈Alta葡萄园里的水果。他们从邻近的葡萄园分别购买葡萄，雷竞技raybet.com用林德斯(Lindes)的名字装瓶。我们只品尝了两种葡萄酒，它们是直接从刚雷竞技raybet.com刚打开的瓶子中倒出来的，没有任何通风。

Lindes de Remelluri San Vicente 2012

• 坦普拉尼洛、加纳查、格拉西亚诺和维乌拉，在大小法国橡木桶中陈酿12个月，ABV含量为13.5%
• 颜色：樱桃色
• 鼻子:关闭,橡树
• 口感：单宁丰富
• 结论：年纪太小，不易接近，在瓶子里待上多年后可能会变得非常好

2009年雷米利里酒店

• Tempranillo、Garnacha、Graciano、Viura和Malvasia，在不同年代和容量的桶中陈酿17个月，14%ABV
• 颜色：樱桃色
• 气味：橡木，成熟的黑色水果，复杂
• 口感：味道鲜美，单宁圆润，回味悠长
• 酒庄售价:15欧元雷竞技raybet.com
• 结论：非常好，会随着年龄的增长而好转，*****1/2

拉里奥哈省Alta

拉里奥哈省Alta是哈罗的一家酒馆，与许多其他酒馆为邻。我们选择这一家是因为我们想尝试一家价格合理的格兰酒店。在Rioja Alta，你可以在酒吧里品尝葡萄酒，但你必须为每种你想品尝的葡萄酒支付（非常合理的金额）。与其他地方不同的是，在Rioja Alta，当我们买了几箱酒时，品尝费并没有免除。雷竞技raybet.com

Viña Alberdi, Crianza 2010, ABV 13.5%

• 颜色：樱桃色
• 气味：橡木味，成熟水果味
• 口感：柔软圆润
• 酒庄售价:9.50欧元雷竞技raybet.com
• 结论:好,* * * 1/2

Viña Arana, reserve a 2008, ABV 13.5%

• 颜色：浅红宝石色，转向砖红色
• 鼻子：复杂，老化
• 口感：柔软圆润，优雅，回味悠长
• 酒庄售价:12.85欧元雷竞技raybet.com
• 结论:非常好的价值，****

Viña Ardanza，Reserva 2007，13.5%ABV

• 颜色：红宝石，变成砖
• 气味：复杂，陈年，橡木，辛辣
• 口感：饱满、均衡、柔软
• 酒厂价格：17欧元雷竞技raybet.com
• 结论:很好，****

Gran Reserva“904”2005,ABV 13.5%

• 颜色：红宝石，变成砖
• 气味：复杂，橡木味
• 口感：柔和圆润，复杂平衡，酸度适中，回味悠长
• 酒厂价格：27.25欧元雷竞技raybet.com
• 结论:令人印象深刻和良好的价值，****1/4

坎波桥

坎波桥保乐力加(Pernod-Ricard)是一个大品牌，也是保乐力加(Pernod-Ricard)帝国的一部分，但我们受到了家族企业通常会有的关注。这是一次有趣的访问，因为我们品尝的葡萄酒大多是为西班牙市场生产的，不出口。雷竞技raybet.com

Rioja Blanco 2014

• Viura、verdejo、tempranillo blanco、霞多丽、不锈钢，10%在新橡木桶中浸泡3个月，12%ABV
• 颜色:淡黄色
• 气味：矿物质、白色水果和鲜花的香气
• 口感:清新爽口，稍带些许苦味，增添了口感的复杂性
• 酒庄售价:3.50欧元雷竞技raybet.com
• 结论:良好的价值，***

Felix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2014

• 100% viura，桶发酵和陈酿，12.5% ABV
• 颜色:淡黄色
• 气味：橡木，复杂，白色水果
• 口感：圆润清新，平衡良好，结构紧凑
• 酒庄售价:16.50欧元雷竞技raybet.com
• 结论:很好，****

Azpilicueta Rosado 2015

• 100%天pranillo, 13% ABV
• 颜色：黑洋葱皮（类似普罗旺斯的玫瑰色，但更深）
• 气味：清新，果香浓郁
• 口感:优雅而复杂，略带苦味
• 结论:很好，****

2013年克里安扎文迪米亚酒店

• 100%天pranillo, 18个月橡木(更多的美国而不是法国)，酒精度13.5%
• 颜色：樱桃色
• 气味:果酱，橡木味
• 味道:平衡,美味
• 酒厂价格：6欧元雷竞技raybet.com
• 结论：突出价值****

Azpilicueta Reserva 2011

• Tempranillo, graciano, mazuelo, ABV 13.5%
• 颜色：樱桃色
• 鼻子:橡木、复杂
• 味道：味道鲜美，还年轻
• 酒庄售价:13欧元雷竞技raybet.com
• 结论:很好，****

“Dominio”2011

• 90%天pranillo, 5% graciano, 5% mazuelo, 11个月法国橡木，36个月瓶，13.5% ABV
• 颜色：深樱桃色
• 气味:复杂，橡木，咖啡，烟熏，月桂叶
• 口感：丰富的成熟单宁，香味浓郁，平衡，复杂
• 酒庄售价:18欧元雷竞技raybet.com
• 结论：优秀，*****1/2

Felix Azpilicueta Colleción Privada Tinto 2012

• 天帕尼洛，格雷西亚诺，马佐洛，新法国橡木桶，12个月，ABV 13.5%
• 颜色：深樱桃色，略带紫色
• 气味：深色水果、橡木、甘草
• 口感:口感年轻，单宁丰富，酒体平衡，回味悠长
• 酒厂价格：18.50欧元雷竞技raybet.com
• 结论：仍然年轻，但将非常优秀，*****1/2至*****