欧洲防风草吠(和欧洲防风草泥)

相同在烤箱干的西红柿上贴这是Parnsip Plank(我试过)也以防风树皮为特色。当你做防风皮的时候,防风皮的内部会被留下,你可以把它变成防风皮泥。防风树皮是一种美味而酥脆的装饰。它还减少了食物浪费,就像你通常扔掉防风草的皮一样。

成分

欧洲防风草,橄榄油,盐

指示

将烤箱预热至180℃/ 350F。从欧洲防风领袖切断顶部,使得它们可以直立。用橄榄油轻轻刷在欧洲枪支外面。

将欧防风放在180摄氏度/350华氏度的烤箱里烤45分钟,直到它们变成金黄色。

剥掉了尽可能大的碎片中的“树皮”。

它有助于削减底部。

您最终将结束Parsnip Bark和Parsnip Flesh。

把肉放在搅拌机里。

加入水和橄榄油或黄油,或奶油,并混合直至光滑。用盐和新鲜的白胡椒味和调整调味料。

将橄榄油中的树皮煎过中等热量直至脆皮。小心,因为它们很容易变得太黑了。

沥干纸巾以摆脱多余的油。

食用前用盐调味。

倒叙

黑豆牛肉是一个简单且充满味道的Sous视频版本。Sous-Vide采取了速度,但活跃的时间仍然很短。它让我们使用更便宜的牛肉,味道更味道,但有一个昂贵的牛排的质地。并且存在过度煮熟的干牛肉的风险较小。随着洋葱的简单酱,发酵的黑豆,和(非常重要)果汁从包里,这个简单的菜肴有很大的味道。

7思想“欧洲防风草吠(和欧洲防风草泥)

  1. 对于这种不同的演示来说,多么令人着迷。我一直都喜欢欧洲防风草。。。有时制作了纯泥,但从未想到“树皮”的可能性。应该尽快尝试。就食物浪费而言,由于媒体和食品展示的媒体下的文章在电视上鼓励我们鼓励我们不剥离任何根蔬菜 - 只是磨砂和厨师。。。没有浪费,但更重要的是维生素和矿物保留。 . .

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  2. 用防风草的皮真是聪明!我通常把果皮和蔬菜末放在冰箱里,等我做高汤的时候用,但里面仍然有食物浪费,所以我喜欢这个主意。而且它是一种非常独特的小吃。

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