蛋白披萨配金枪鱼

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当你做crème brûlée的时候,你会有很多剩余的蛋白。在我看到一份用蛋白、番茄酱和金枪鱼做的“披萨”食谱.在意大利语中它被称为"比安卡,你的病很严重"没错,“披萨”的“底部”是白色和柔软的。这道菜做起来很简单,看起来也很棒,绝对是午餐或早午餐的美味。它的蛋白质含量高,脂肪和碳水化合物含量低。当然,你也可以搭配其他配料。谢谢,埃!

原料

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一份大的或两份小的

6个蛋清

1可以在橄榄油中金枪鱼,排水

120毫升(1/2杯)过筛番茄(passata di pomodoro番茄酱)

盐和新鲜的黑胡椒

1黑橄榄

1条凤尾鱼片,剁碎

4个罗勒叶

2汤匙特级初榨橄榄油,分开

1茶匙牛至干,分开

指令

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在煎锅中加热一汤匙橄榄油。在凤尾鱼融化之前,在低热中加入剁碎的凤尾鱼片并煮。

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加入120毫升(1/2杯)过筛的番茄。

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用盐和现磨的黑胡椒调味…

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和半茶匙干牛至搅拌,用小火煮一下。尝一尝,调整调味料。

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在不粘锅中加热一汤匙橄榄油,加入6个蛋白。

DSC00651.

中火煮至完全熟;蛋白应该还是软的。如果你的不粘锅实际上是不粘锅,轻轻摇晃平底锅,鸡蛋蛋白“煎饼”就会松动,这样它就会很容易地滑出锅。

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把蛋白煎饼放在预热好的大盘子上,用番茄酱、金枪鱼、罗勒、橄榄装饰,撒上半茶匙干牛至。

闪回

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猪里脊肉用糖醋调味汁是我最喜欢的做猪里脊肉的方法。

13关于“蛋白披萨配金枪鱼

  1. 什么乐趣!!Passata和鸡蛋总是在房子里。this is a very appetizing and simple dish which would be ample for my dinner: well, perchance with a big side salad !

    喜欢1人

  2. 我冰箱里正好有6个蛋黄酱和荷兰酱的蛋白。我以前用它们当(我的相当邋遢的)杏仁饼干。这使得今晚的晚餐非常简单、快捷、美味。

    喜欢1人

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