我最喜欢的派之一是礁岛青柠派.这需要做一些工作,因为你需要做一个酥皮,在和馅一起烤之前必须“盲目”烘焙,但这是值得的。一个几乎一样好吃的派就是这么简单柠檬象棋派,从RemCooks.com。口感像天鹅绒,有一种非常好的甜柠檬味。我以前从没听说过柠檬象棋派。我的酸橙派的不同之处在于它没有单独的外皮。皮和馅是一体的。这也使它成为一个非常容易做的派:只要把所有的材料混合在一起,把它们倒进一个涂了黄油的派盘,然后烘烤。就是这么简单。感谢宝贝夫人提供的这个伟大的食谱!当我第一次看到这个食谱时,我惊讶于它看起来如此简单。我试过了,结果很棒! Of course it is very easy to substitute lemon with lime and turn this into a faux Key Lime Pie as well.
Baby Lady使用的是Bisquick烘焙粉,这在荷兰是没有的。理查德好心地提供了替代这个的东西,它奏效了。这是如此简单,我敢打赌,即使是那些通常不像Conor或ChgoJohn那样烘焙的人也应该尝试一下……
成分
270克(1又1/3杯)糖
80克(1/2杯)面粉
3/4茶匙泡打粉
1/4茶匙盐
1杯酪乳
115克(半杯)黄油
1茶匙纯香草精
两个柠檬
3个鸡蛋
准备
在一个24厘米(9″)的馅饼盘上涂上黄油。一个简单的方法就是使用黄油包装。
在搅拌机里把所有的原料混合。(黄油应充分冷却,以免不慎将鸡蛋煮熟。)
在上桌前撒上糖看起来不错。如果作为甜点,我推荐Moscato d 'Asti作为极好的葡萄酒搭配。雷竞技raybet.com
倒酒的事开始让我沮丧了。每个人都在做!
可爱的派,尽管我对倒酒不感兴趣!
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你们荷兰有白脱牛奶吗?很明显,牛奶和奶酪之乡。在意大利是找不到的
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Naturalmente, è disponibele ovunque!
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这个食谱我不太确定,但我已经成功地用酸奶代替了酪乳(在一杯牛奶中加入1Tb醋,等待5分钟)。
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谢谢你windykitchen。我从来没有想过,但当意大利人要求我做那个特别的替换时,这是个好主意。如果需要的话,可能会加一点奶油,让身体更饱满
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我儿子说他想在这周做这个派。我会让你知道他的情况。他喜欢所有的柠檬甜点。
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太棒了!我想他会喜欢的!
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我更想做它,因为配料表上没有蛋糕粉。我经常烘焙,当人们问我用什么蛋糕粉做出这么好的蛋糕时,我真的很恼火,所以我一直避免使用混合料
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我也避免它!我想知道里面有什么。从头开始烹饪(和烘焙)是我的专长。
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我在理查德的地盘看到这个派的时候很好看你的表演丝毫没有改变我的看法。这听起来和看起来都很棒,既然你已经提出了挑战,我别无选择,只能试一试!谢谢你,斯蒂芬。
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很抱歉:-)))
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你好,我看了约翰博客上的一个链接。那个派看起来很好,很简单。我明白了:)
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你好,斯蒂芬。宝贝小姐很高兴你贴出她很容易做柠檬国际象棋派。我想我从没见过比这更简单的馅饼,而且味道真的很好。总有一天,我要发布一个完全刮花的柠檬国际象棋派,带有传统的皮和所有的东西,并在时间、难度、质量和口味上与简单的那个进行比较。应该很有趣。
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