喜欢这么多的东西，自制鱼叉比商店买得多！它们很容易制作，你可以控制他们的内容。所以只有最新鲜的鱼，自制面包屑和有机蛋。对于这些鱼手指，我使用了荷兰的新鲜大西洋狼（“Zeewolf”，也被称为“Seawolf”）。由于您将使用鲜鱼而不是冷冻，因此鱼会更加美味和多汁。
我想鱼条是为那些不愿意承认自己吃的是鱼的人发明的，但我还是喜欢吃，因为它们外脆里多汁。
成分
新鲜的白色鱼片（Cod，Hadock，Hake，Seawolf等）
面包屑
蛋
面粉(通用)
盐和新鲜的白胡椒
澄清的黄油或橄榄油和黄油的混合物
柠檬为服务
准备
把鱼片切成想要的形状。撒上盐和白胡椒粉调味。
为鱼手指准备“装配线”。把一层面粉放在碗里。在第二碗里击败一个鸡蛋。把面包屑放在第三碗里。
首先将鱼指浸入面粉中并确保它在各个方面涂覆。
然后把鱼指蘸到打散的鸡蛋里，再次确保它的四周都被覆盖。
通过浸入面包屑中完成。是的，您希望确保它在各方面涂层。
把做好的鱼指放在盘子里，冷藏10-15分钟，让面包变干。
在非粘性煎锅中加热澄清黄油（或橄榄油和黄油的混合物）。将鱼手指添加3分钟左右，煮3分钟，直至金色。
用锅铲翻面，另一边也煎3分钟左右。
盛在温热的盘子里，加入柠檬角。
我为商业鱼叉这么厌恶，作为一个名字仍然让我颤抖的孩子......这些看起来很糟糕。我之前没有听说过狼吞虎咽。我想知道它是否有不同的名字？
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根据维基百科的说法，它也被称为大西洋鲶鱼，海洋鲶鱼，魔鬼鱼，狼鳗鱼或海猫。
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我喜欢鱼屑!!!!我绝对同意用新鲜的鱼做是最好的方法。这是澳大利亚即将到来的夏天的一道完美的菜肴。YUM !
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我喜欢生产线。出色的鱼。
最好的
Conor
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嗨，斯蒂芬。看起来很棒。我想象有澄清的黄油，这些都很棒。
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简单，快速和美味。还有什么可以从鱼指中想要的？
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好吃。从来没有想到自己的柔软的手指，看起来不错。谢谢。
西蒙
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柔软？你是猕猴桃吗？
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