这是“日本料理:简单的艺术”中我最喜欢的一道菜，做起来非常简单，而且绝对美味。在日本和意大利烹饪中，关键是食材的质量。我用的是新鲜的北海鲈鱼。你只需要用锡箔纸把原料包好，然后在热烤箱里烤一会儿，就行了!照片上看起来可能不怎么样，但你最好相信我，味道很棒。我调整了食谱，让它更简单，因为没有充分的理由提前煮半熟虾。
成分
4份
450克(1磅)鲈鱼片
4只特大虾仁(去皮、脱皮)
150克(1/3磅)去骨去皮鸡大腿
8种世克蘑菇
4汤匙黄油
4柠檬片
2汤匙的缘故
日本酱油
准备
将鱼切成4个相等的部分和季节，盐左右半小时。
将鸡肉切成2厘米（1英寸）的碎片。
把香菇的硬茎去掉，切成1/2厘米(1/4英寸)的薄片。
烤箱预热至250摄氏度。
拿四个30厘米（12英寸）方形铝箔。黄油每张纸的中心。
将鱼（皮肤侧面）与虾和蘑菇放在上面和一些鸡块。
顶部有一片柠檬，一点黄油，1/2 tbspsaké。
折叠成一个包，并确保它是紧紧地密封。在250摄氏度/475华氏度下煮17分钟。
让您的客人自己打开包装。将出现的味道令人惊叹。用酱油蘸酱。
Now i know my wife would love this – its simple and looks delicious – she isn;t a foody (gasp, shock) so it can be quite difficult to find things to make that she will eat without feeling like she is going on some kind of culinary ‘journey’ with me…
就像就像
伟大的！很想听听她是否喜欢它
就像就像
非常好的食谱。我可以想象这顿饭是多么美味，我喜欢它的简单性。
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