Le Calandre.Of Chef Massimiliano Alajmo是意大利最着名的餐厅之一，有三个米其林明星，并在世界50家最佳餐厅列为34。它位于帕多瓦外面。每三种品尝菜单（11个课程），每次225欧元：Classico（餐厅的经典菜肴），Max和Raf。如果您在星期二，星期三或周四预订（并付款），则“Carpe Diem”是一个特殊速度（两个而不是450欧元）。因为这是我们第一次在Le Calandre，我们选择了葡萄酒配对（100欧元）的Classico菜单。雷竞技raybet.com可以减少污垢菜单的当然数量。

在这家三星级餐厅没有桌布，但木材的自然外观，而是在每张桌子的中心凹陷。抵达后，每张桌子上的压痕中都有一个羊毛，很快就被面包取代。

抵达后，这些俗气的小吃已经存在。我们选择了一个闪亮的Nebbiolo作为aperitif，这是原创的，非常好。

amuses bouches非常好。我记得黄色咖喱的甜菜根，章鱼味道鲜美。

一个漂亮的口感清洁剂Degustazione.开始：用茴香水瓜冰糕。

第一课程：“al-aimo”。蕃茄鞑靼的不同类型的蕃茄鞑靼，绿豆和小豆豆。对这种简单的菜肴和快乐吃的惊奇美味。10/10

第二课程：“Pjzza di Mare”。'披萨'的外壳蒸熟，一些绿色草药（罗勒？）被混合到面团中。顶部是原始海鲜，如scampi和鱼子酱。美味的。

葡萄酒配雷竞技raybet.com对：侍酒师告诉我们，根据他（或餐厅）11杯葡萄酒太多，所以他用每两菜配对一杯葡萄酒。这是非常具有挑战性的，但他对第一个配对做好了，来自罗纳山谷的一个vignier。Raw Scampi更好的“油脂”葡雷竞技raybet.com萄酒，但它并没有发生冲突。9/10（一个更好的葡萄酒配对雷竞技raybet.com将肯定地升高到10/10。）

第三课程：用墨水的鱿鱼卡布奇诺咖啡。墨水而不是咖啡和土豆慕斯而不是牛奶泡沫，底部有缓慢煮熟的非常温柔和美味的鱿鱼。与同样的viognier确实好了。9/10

第四课程：脆皮罐头与水牛乳清干酪和莫扎里拉和番茄酱。一道非常简单的菜肴，完美地以味道很好地执行。从Friuli搭配麦芽糖搭配。9/10

第五课程：Cappelli用甜菜根和羊皮树叶酱和甜菜根泡沫。厨师清楚地爱甜菜根，这些甜菜根在许多盘中使用。甜菜根与蓝芝士效果很好。Cappelli的甜菜根填充是液体并具有巨大的甜菜根风味。这道菜与猫群岛一起工作。9/10

第六课程：番红花，杜松浆果和甘草粉的意大利煨饭。这是两次送达的，首先是“经典之路”......

第二，加入了美味的肉汤。这改变了盘子的特征。意大利煨饭是完全煮熟和美味的。9/10

用老年的抚养人搭配。为了娱乐，侍酒师还从jura提供了一些萨维尼素（甚至比Soave）更加氧化）。

第七课程：与黑松露和海豚的皮埃蒙特牛肉鞑靼，在一块树皮上供应。我们被指示用我们的手指吃这个，并提供一个尖锐的餐巾纸，然后之后清洁手指。一道非常好的菜肴，与Dolcetto非常好。这是饭菜最好的葡萄酒配对，因为Dol雷竞技raybet.comcetto真的带出了松露，与牛肉相舒服（更强烈的红色会受到压倒的）。

第八课程：骨头用草药。在服用时，草药（大多数百里香）仍然闷烧。骨髓配有脆脆的面包屑。雷竞技raybet.com葡萄酒与托斯卡纳的波尔多混合搭配是好的。虽然服务这道菜的方式非常好，但我们认为它不像其他菜肴那么美味。8/10

第九课程：羔羊“alla milanese”。非常温柔，完美煮熟的羊肉涂层涂有脆皮面包屑。与酸奶和草药（和葫芦巴的草药（和fenugreek？）漂亮的酱汁，似乎比米兰语更多的中东。更多甜菜根泡沫，以及一些沙拉叶。一道非常漂亮的菜肴，与托斯卡纳的红色合作。9/10

一些水果进入甜点领域：葡萄，樱桃，菠萝和桃，都轻轻腌制，非常美味。

第十课程：浮鸡。

服务员削减了粘胶膜......

......使黄色部分落在白色部分。这道菜似乎更加关于演示文稿，而不是味道，虽然很好吃。8/10

因为面包被清除了，羊毛球回到了桌子上。Kees是Kees开始使用用于为针织针提供服务的串。女服务员看到了这一点，问“你想要一些针织针”，并立即带来了它们。

To the joy of both serving staff and other guests, Kees actually started knitting They said nobody had knitted that much so far.

第十一和最终课程：巧克力，咖啡和榛子。一个漂亮的甜点与黑色马斯喀特配对。8/10

厨师阿拉杰米的食物很美味，以美丽的方式呈现，完美地执行。这个“Classico”菜单主要拥有“经典”的风味组合;我想尝试其他令人讨厌的菜单来看看它们是否更原始。但后来，美味比原来和美味肯定是更重要的。9.5 / 10为食物

良好的葡萄雷竞技raybet.com酒和可接受的葡萄酒配对。我更喜欢每种菜的不同葡萄酒;雷竞技raybet.com侍酒师似乎足以让那种更好的配对。我不同意11个课程，这些课程会导致太多的葡萄酒，如其他餐厅（如雷竞技raybet.com可以罗卡）设法在不服用太多葡萄酒的情况下服务更多不同的葡萄酒。雷竞技raybet.com8/10葡萄酒。雷竞技raybet.com

这项服务非常友好。特别是在一开始，菜肴太快了。这么快，侍者无法跟上它是不可能的。一个非常好的触感是，厨师几次进入餐厅，检查每个人是否有一个美好时光。8/10服务。

布兰德共有一个非常愉快的夜晚。