当我还是谷歌研究汤圆所有'acqua(“水”汤团,用类似éclairs的面团做的),我注意到各种各样的汤团里都塞满了意大利烟肉,并配上番茄酱。这听起来很不错,所以我决定戴上它我即将发布的列表可以尝试的食谱。结果发现它很好吃。美味的意式烟肉夹在松软的土豆团里,这个“惊喜”非常棒,它和番茄酱非常搭配。虽然在每个土豆汤圆里放一片意式培根有点麻烦,但它仍然是一种相对新鲜的意大利面。以下是我所做的……
成分
150克面粉
250毫升(一杯)水
2汤匙特级初榨橄榄油,分开
60克意式培根
250毫升(1杯)过筛番茄(意式番茄酱,番茄泥)
1汤匙新鲜罗勒
新鲜磨碎的帕尔马干酪
盐
准备
用漏勺把烟肉从煎锅里拿出来,把肥肉留在锅里,放在盘子里冷却。
用木抹刀刮一下,把所有棕色的意式咸肉块都加入酱汁中。把番茄酱煮沸,然后把火调小。
用同样的方法制作水汤团以前的文章.
把一大锅水烧开。
将面团揉成柔滑的面团,然后擀成手指那么厚的香肠,再切成团子。
雷竞技raybet.com葡萄酒搭配
桑乔维塞(Sangiovese)是经典基安蒂酒(Chianti classic)所用的葡萄,最适合做以番茄为主的菜肴。对于这些土豆团来说,桑乔维塞迪罗马涅(Sangiovese di Romagna)比基安蒂(Chianti)更好,因为这些葡萄酒的风格更圆润,更适合土豆团和意式烟肉的圆润。雷竞技raybet.com
闪回
南瓜或冬南瓜是一种时令食材,尤其是在今天,你也可以用它来制作烤宽面条.
哦,我的。我真的不知道该说什么,因为它们看起来太棒了,配上这么简单可爱的食材。说到新鲜的意大利面,你的手可真灵巧!
就像就像
看起来如此美味和完美!谢谢分享!
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Giovedi汤圆!索诺Questi favolosi !
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噢百胜
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意大利烟肉意面…好主意!你让一切看起来很简单。
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这个其实很简单。比土豆汤团容易,比普通的新鲜意大利面容易。你也不需要任何特殊的设备。
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Complimenti cuoco。这个食谱已经把我的“想要尝试”列到了第二位。(排在第一位的也是来自这个网站的!: -))
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