Quesadillas让我想到夏天，即使它在冬天的中间有雪和一切，我决定制作鸡肉quesadillas，只是为了为我们的桌子带来一点夏天。我在这方面雪儿阿卡的一篇帖子意大利面公主。谢谢你鼓励我制作这个！
如果你喜欢奶酪，QuesAdillas很容易制作和伟大。是的，名称中的“问题”是指奶酪（Queso）的西班牙语。我们都爱奶酪，所以我以前没有做过这些是奇怪的。我绝对会再次制作它们。唯一困难的部分是翻转。即使在盘子上翻转quesadillas，它需要一些练习来搞定。至少如果你和我一样笨拙......
我总是使用无骨皮鸡肉大腿而不是乳房，因为它不是干燥的并且有更多的味道，所以我在这种情况下也是如此。我用辣椒和洋葱炸鸡而不是烧烤。我以为萨尔萨（Pico de Gallo）有点太多的石灰汁，所以下次我将用只有一个石灰而不是两个（下面已经纠正了）。
原料
适用于2份
225克（.5磅）皮肤，无骨鸡大腿，切成条带
1汤匙橄榄油
1个红洋葱，切成薄片
1个绿色甜椒，切成条带
1个丁香大蒜，切碎
4面粉玉米饼（30厘米/ 12英寸）
150克（1杯）细碎的美味奶酪容易融化
酸奶油和新鲜的香菜，用于顶部
萨尔萨舞/皮科加洛舞
切成了西红柿
1个红洋葱，切碎
1石灰的果汁
2汤匙切碎的新鲜香菜
1个墨西哥胡椒或其他辣椒，去籽并切碎
盐和新鲜的黑胡椒味道
准备
将辣调味汁的成分与碗里结合起来。
搅拌混合并放在一边。
将橄榄油加热在不粘煎锅中并加入洋葱和甜椒。
炒直到洋葱是金色的。然后加入鸡肉。
炒直到鸡在各方都有着色。降低热量，加入大蒜，并继续在低温下炒，直到鸡肉煮沸。
加入萨尔萨的一半。
搅拌另一分钟。
加热一个大型煎锅，加入玉米饼。
在玉米饼上散布出1/4的切碎奶酪。
将一半鸡肉混合物铺在玉米饼上，最后再加入1/4的奶酪。
盖上另一个玉米饼并煮，直到奶酪开始融化。现在用一块大盘子盖住。
把玉米饼翻到盘子上，然后让它滑进锅里。
再煮几分钟。
完成后把墨西哥粉饼放到盘子里，重复整个过程，做第二个墨西哥粉饼。
为了服务，切入宿舍，并用剩余的莎莎，香菜和酸奶油装饰。
我不得不说这些看起来像是最好的QuesAdillas。如果您正在寻找与他们配对的冷饮，请按照我的博客进行啤酒最佳建议。
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感谢您停止并留下如此美好的评论。
我不是啤酒饮酒者，但你可能是正确的，这些豆类喝啤酒是好的。
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好久没吃过了....你看起来很好。我通常用牛肉，但我现在要试试鸡肉!
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我从来没有用牛肉，但这也应该很棒。我甚至喜欢他们没有肉。牛肉可能比鸡肉更难以克服。
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伟大的照片 - 尤其是你的最后一张照片。我崇拜鸡肉 - 一个伟大的快餐，是味道的，是美味的！
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谢谢你停下来留下这么好的评论！
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这些肯定适合在加利福尼亚州。Carnitas风格的猪肉在一个Quesadilla中变得非常好...值得一试！
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Carnitas正在我尝试的东西列表中......
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我们之前发布了一个食谱，但建议你四处看看，找一个你喜欢的。非常简单的一道菜，却非常丰富和美味……
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这些声音美味，Stefan，直到您的服务建议。无论是用餐还是零食，新鲜的Quesadillas也是一个伟大的菜肴，也很容易。
我曾经帮助过一个朋友在拉丁裔家庭做一些联系工作。每天都是这位房子的女士会为家庭晚餐制作玉米饼，以及一些让她的孩子作为课后小吃的豆粕。当然，她在小吃中包括我们。我很遗憾看到工作结束。
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谢谢约翰。好故事
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哦，我们也喜欢这些在欧洲困难！我的荷兰/英国男朋友从来没有以前则从......他遍布月球..会把你的食谱送给他，所以他可以让我改变一些事情
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这些看起来很棒。我们想要快餐时，我们在我们家做了Quesadillas。我的儿子爱他们。
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看起来你做得很好（即使是翻转技巧，也很高兴你喜欢他们！Thanks for the link Happy Friday!
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斯蒂芬好好完成。我们喜欢quesadillas，这些看起来很棒！这是一种充满味道的简单，简单而有趣的一餐。现在，你只需要甜点和你的果实。
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谢谢，理查德。我从来没有去过墨西哥，但我想这就像西班牙语。
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这看起来很棒！莎莎元素非常好！一定，我将在周末划算这一点。
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谢谢！很想听到它是如何结果的。
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