Rias Baixas是西班牙西北雷竞技raybet.com角的葡萄酒产区，位于葡萄牙北部的加利西亚自治区。rias是大西洋的inlet，有点像浅峡湾。riasbaixas，应该发音为“ree-as-by-shuss”，最着名的是albariño葡萄的微妙，芳香白人（在葡萄牙称为alvarinho）。它是西班牙的葡萄酒产雷竞技raybet.com区，最强的大西洋气候，因此比其他地方发现的大陆和地中海气候更潮湿和凉爽。在RIAS Baixas内有五个子区：Ribeiro Do Ulla，Val做Salnés，Soutomaior，o Rosal和Condado做茶。最具特色的是Val DoSalnés，因为它是最酷和潮湿的，因此是最优雅的葡萄酒。雷竞技raybet.com公寓是茶是最温暖的子盎司，所以葡萄酒更强大，更加精致。雷竞技raybet.com

所有的子区都是如此潮湿，葡萄藤是“凉棚”，这是“凉棚”，这掩盖了雨中的葡萄，并允许风擦干葡萄。Pergolas由花岗岩杆支持，因为花岗岩是该区域最容易获得的建筑材料（并且由于潮湿而不会腐烂）。

由于其皮肤厚，Albariño葡萄最能获得从潮湿的液体抗衡霉变。厚厚的皮肤和小葡萄以及手工收获的葡萄酒从阿尔巴里那ñ更昂贵。雷竞技raybet.com

凉棚具有另一个优点，即耳舌下方的土壤可用于其他作物。许多地块都很小，因为它们与继承分开，并且经常被兼职农民倾向。他们把葡萄卖给葡萄酒厂。雷竞技raybet.com在照片中看到有点难，但有时候葡萄藤只在剧情的边缘与中心的其他作物。

我们参观了罗敏Baixas的三个葡雷竞技raybet.com萄酒厂，其中两个在Val DoSalnés和一个在公寓茶。

Adega Eidos.

Adega Eidos是Sumzone Val的S雷竞技raybet.comanxenxo镇的Mondern Winery。照片中的葡萄藤是培训的Spaldera.而不是凉棚，但他们的大部分葡萄来自传统的凉棚葡萄园。葡萄被收获并手动选择。收获通常在9月底或10月初。

在Eidos所有葡萄酒制作都是在不雷竞技raybet.com锈钢罐中完成的。它们生产三种100％Albariño的雷竞技raybet.com葡萄酒，冷发酵和12小时的皮肤接触。

Eidos 2015,12.5％ABV，在酒厂的价格10欧元雷竞技raybet.com

• 从50岁的葡萄藤中获得100％的albariño，年龄在9个月
• 颜色：秸秆黄色边缘
• 鼻子：青苹果，白花
• 味道：平衡，新鲜，酸度
• 结论：好，*** 1/2

Veigas 2015,13％ABV，在酿酒厂的价格12欧元雷竞技raybet.com

• 从70岁的葡萄藤中获得100％的阿尔巴里尼奥，年龄在12个月内，其中9个月在李德里举行搅拌
• 颜色：草黄色
• 鼻子：黄色苹果，葡萄柚，桃，比Eidos更强大
• 味道：比储存者的Eidos更饱满和圆角
• 结论：好，*** 1/2

触摸跋涉2011,13％的ABV，在酒厂的价格17欧元雷竞技raybet.com

• 从90岁的葡萄藤中获得100％的albarino，在李德举行3-4岁以上的定期搅拌
• 颜色：金色
• 鼻子：成熟的水果，蜂蜜，成熟，李斯，甜香料
• 口感：复杂，圆形，平衡
• 结论：这就像没有泡沫的老式香槟，非常好，**** 1/2

Palacio deFefiñanes.

这个酿酒厂雷竞技raybet.com是1902年在1902年在RIAS Baixas制作100％albariño的100％albariño，即使在确实之前也是如此。它位于柬埔寨镇的一个乡村甘露山脉，在Subzone val doSalnés。

Fefiñanes是少数葡萄酒厂之一，这些葡萄酒厂是制作桶雷竞技raybet.com发酵的albariño。为此，他们使用来自Allier的法国橡木，因为只需要一种轻微的橡木。

除此之外，他们还使用不锈钢来年龄葡萄酒。雷竞技raybet.comFefiñanes制作三个葡萄酒。雷竞技raybet.com

AlbariñodeFefiñanes2015年，价格在酿酒厂12欧元雷竞技raybet.com

• 100％Albariño，ABV 12.5％
• 颜色：亮草黄色
• 鼻子：柑橘，绿色苹果，一丝大海
• 味道：平衡，新鲜，复杂，优雅
• 结论：非常好，****

1583albariñodeFefiñanes2015年，价格在酒厂17欧元;雷竞技raybet.com这款葡萄雷竞技raybet.com酒在帕拉西奥的原始Marques的出生年份被命名，这款葡萄酒仅仅自2008年以来

• 100％albariño，桶装法国橡木和老年人在相同年龄约5个月内，其中一月只有一个月的牛奶;桶每4年重新调整，12.5％ABV
• 颜色：亮草黄色
• 鼻子：来自橡树，菠萝，瓜的香草，当玻璃杯更长时保持开发
• 味道：平衡，新鲜，复杂
• 结论：非常好，优秀，**** 1/2

AlbariñodeFefiñanesIIIAño2013年，价格在酒厂25欧元雷竞技raybet.com

• 100％albariño，在LEE持续5个月，经常搅拌，然后在没有LEE的另一个29个月，12.5％ABV
• 颜色：草黄色
• 鼻子：非常复杂，老化，像老式香槟没有泡泡
• 味道：圆形，平衡，新鲜，复杂
• 结论：优秀，*****

SeñoriodeRubiós.

我们在Rias Ba雷竞技raybet.comixas访问的最终酒厂位于葡萄牙边境附近的子Zone Condado茶镇附近。在那里的时候，albariño葡萄的收获是在进行的。Bodega是新的;the first vintage was 2006. It likes to keep the traditional wines of the area alive, which means that it doesn’t only produce albariño but also other local grapes such as treixadura, godello, loureiro, torrontés (white), mencía, pedral, and sousón (red). All the wines are made in stainless steel without lees to express the character of the grape variety. Because of the climate, the red varieties are difficult to ripen and will in most vintages have low alcohol.

这个Bodega是唯一的制作品种股票（也称为Verdejo Colorado或Alvarinho Tinto，而不是Verdejo或Alvarinho的颜色突变）。Sousón被称为葡萄牙Minho的vinhão，用来制作红色vinho verde。

味道以前从未品尝过的品种葡萄酒非常有趣。雷竞技raybet.com我们品尝了五葡萄酒。雷竞技raybet.com

albariño2015年，价格在酒厂8欧元雷竞技raybet.com

• 100％albariño，12.5％abv
• 颜色：亮草黄色，绿色边缘
• 鼻子：强大的，成熟的白色水果和矿物质
• 味道：圆形和新鲜，复杂，因为苦味很好
• 结论：非常好，****

Condado Blanco 2015，价格在酒厂5欧元雷竞技raybet.com

• 60％Trexadura，11％albariño，25％Loureo，一些戈德罗和Torrontés，ABV 12％
• 颜色：草黄色
• 鼻子：抑制但复杂，矿物质
• 味道：柔软，平衡
• 结论：好，***

Mencía2014，价格在酒厂5欧元雷竞技raybet.com

• 100％Mencía，ABV 11.5％
• 颜色：樱桃紫色边缘
• 鼻子：草本
• 味道：新鲜，单宁仍然有点年轻
• 结论：好，***

Manuel d'Amaro Pedral 2014，价格在酿酒厂9.75欧元雷竞技raybet.com

• 100％蛙，ABV 12％
• 颜色：樱桃紫缘
• 鼻子：花朵，成熟的黑暗水果
• 味道：高酸度，干燥单宁
• 结论：不幸的是2014年是一个困难的葡萄酒，**

Sousón2015，价格在酒厂5欧元雷竞技raybet.com

• 100％Sousón，ABV 11.5％
• 颜色：深深的樱桃紫色边缘
• 鼻子：成熟的水果
• 味道：强大，柔软，成熟的单宁，果味
• 结论：易于饮用，物超所值，*** 1/2