樱桃蛋糕


现在是樱桃当季,所以当我挑选了一些不错的樱桃后,我决定做一个樱桃版本的M&M的草莓蛋糕.它很好吃,很容易做,也可以用草莓、桃子或其他水果做。

原料


8-10份,24厘米(9-10″)的烤盘

500克(1.1磅)樱桃

125克(1棒)黄油(室温)

250克(1 1/2杯)自升粉(或所有用途粉与1 1/2 TSP发酵粉混合)

200克(1杯)糖,最好是香草味的(将用过的香草豆存放在糖罐里)

1/2 TSP盐

一个鸡蛋

1个柠檬皮

120毫升(1/2杯)牛奶

樱桃酒1汤匙

糖果的糖

准备


冲洗干燥樱桃。脱掉茎。通过用配对刀围绕坑切割它们。你会得到两个一半,一个坑里。你可以用手指取出坑。


将去核樱桃放入碗中,与2汤匙糖和樱桃汁搅拌。


将糖和黄油放在搅拌机的碗里。


搅拌奶油。


加蛋和牛奶。


搅拌混合。


加入面粉和柠檬皮。搅拌至几乎完全混合。

将烤箱预热至175℃/ 350F。


黄油24厘米(9或10英寸)弹簧锅和面粉灰尘。


放入击球手,甚至用刮刀出来。


用切割侧向下推樱桃。


如果你有像我这样留下的樱桃,请用它们在上面制作一个很好的模式。


在175C / 350F中烘烤10分钟。然后将烘箱温度减少到160℃/ 325F并烘烤另外50分钟,直到测试仪出来清洁。


让蛋糕冷却至室温和糖粉的糖粉(使用筛子)。

8思想“樱桃蛋糕

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