樱桃在这里在这里，所以当我拿起一些漂亮的樱桃时，我决定制作樱桃版M＆M的草莓蛋糕。它结果很棒，很容易制作，也可以用草莓或桃子或其他水果制成。
成分
对于8-10份，24厘米（9-10“）弹簧锅
500克(1.1磅)樱桃
125克(1条)黄油(室温)
250克(1 /2杯)自发粉(或混合1/2茶匙发酵粉的普通面粉)
200克（1杯）糖，优选香草香味（通过在糖罐中存放二手香草豆而产生）
盐1/2茶匙
1个鸡蛋
1个柠檬皮
120毫升(1/2杯)牛奶
1 TBSP Kirsch.
细砂糖融化
准备
将樱桃洗净并晾干。把茎摘下来。用对偶刀在坑的周围切出坑。你得到2 / 2,1带坑。你可以用手指把坑抠出来。
将夹带的樱桃放入碗中，折腾2汤匙糖和kirsch。
把糖和黄油放在搅拌机的碗里。
拍到奶油。
加入鸡蛋和牛奶。
击败直到混合。
加入面粉和柠檬皮。击败直到勉强混合。
将烤箱预热至175℃/ 350F。
在一个24厘米(9或10″)的烤盘上涂上黄油，撒上面粉。
放入面糊，用抹刀抹平表面。
把切好的一面朝下的樱桃推进去。
如果你像我一样还有樱桃，用它们在上面做一个漂亮的图案。
在175C/350F烤10分钟。然后将烤箱温度降低到160摄氏度/325华氏度，再烤50分钟，或者直到测试器出来时是干净的。
让蛋糕冷却到室温，撒上糖粉(用筛子筛)。
哇，这看起来很漂亮，很简单!我曾经做过一个类似的蛋糕，不过是用李子做的。我很想试试你的版本!
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谢谢!李子也不错。下次我要用杏仁粉代替一部分面粉。这和樱桃搭配很好，但也可能和李子搭配。
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漂亮!现在我的生活中有很多樱桃，最终我将会厌倦吃两把，需要这个食谱。也许吧。
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你知道还有一个艾米莉煮素食博客吗？起初我以为我看到了双倍！
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我完全不知道!我得去找她，显然我们应该成为朋友。
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她也喜欢这个帖子，所以应该很容易找到……
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看起来很好吃!
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