最简单的菜肴也能做出如此美味的菜肴。你只需要新鲜的三文鱼，人工养殖就好，还有一个带探头的数字即时读数温度计。鲑鱼在烤箱里烤到半熟，会非常嫩多汁，你可以用勺子吃。
你可以把鲑鱼配上你喜欢的配菜，新鲜的香草或酱汁，但它本身就足够好了。这很容易，任何人都能做。请尝试一下，你会惊讶的!
成分
新鲜（不是冷冻）三文鱼圆角，皮肤更容易从烤箱盘转移到板上
盐和现磨的黑胡椒
特级初榨橄榄油
柠檬
准备
烤箱预热到120摄氏度。
在鲑鱼片上撒上盐、现磨的黑胡椒和一些现榨的柠檬汁。放入烤箱，淋上橄榄油。将即时读数温度计的探头插入鲑鱼，使探头的尖端位于鲑鱼最厚的部分。
在烤箱中烘烤，温度为120摄氏度/250华氏度，核心温度为43摄氏度/109华氏度。这是一个最简单的即时读数温度计，它有一个闹钟，你可以设置在一定的温度。
立即用热盘子和一片柠檬上桌。
鲑鱼是最喜欢吃的鱼之一，我同意你不需要做得很多，因为它味道令人惊叹。非常好吃！
就像就像
确实非常有趣。我们通常烤我们的(用同样的切法)。必须试一试。
最好的事物，
Conor.
就像就像
我很想知道结果如何!
就像就像
这是我可以让我妻子吃的肉类！我们喜欢用奶油菠菜
就像就像
有趣!我们总是在烤架或平底锅上加热鲑鱼。不过我要试试这个，你觉得半熟要多少温度?我喜欢鲑鱼煮得略过三分熟。
就像就像
中号是46C/115F，但你也可以高达50C/122F。
在38C / 100F和60C / 140F之间，鲑鱼在纹理中变化每5度F，因此实验是一个好主意。
如果您之前从未有过43C / 109F鲑鱼，我敦促你尝试（甚至只是一口），因为它太好了
就像就像
Ok, I’ll try a bite of J’s. I like the idea of using a thermometer because it’s so hard to be sure when fish is done without cutting into it!
就像就像
很想听到你的想法。
温度计的事你说对了。使用低温烤箱会有帮助，因为在高温烤箱中，鱼会在几分钟内从未熟变成熟过头。
就像就像
我喜欢鲑鱼，但通常烤着吃。我得试试这个方法。
就像就像
它能更好地控制完成的程度。我很想听听你的想法。
就像就像
简单的准备做得完美无缺。你让鲑鱼作为主角配上新鲜明亮的柠檬。我们喜欢这样做的鲑鱼。
就像就像
谢谢，理查德。这么多人煮三文鱼（和其他鱼也）死亡，这是如此羞耻。
就像就像