这篇文章是一个非常简单的菜肴的另一个例子。我从未想过番茄烩饭，并在第一次看到它Le Ricette di Baccos。我尝试过，它绝对很棒。多么伟大的味道！Grazie perians南威尔州的Condiviso！
这个意大利煨饭真的让番茄闪耀，如果你有幸福的西红柿，一切都会使用它们。如果没有，请使用优质的罐头西红柿。在加入米饭之前，通过在高温下烹饪番茄酱来增强西红柿的味道。变型是可以添加洋葱和白葡萄酒，但只是简单的版本是惊人的。雷竞技raybet.com试试看！
原料
适用于2份
130克（2/3杯）烩饭米饭
1可以（400克/ 14盎司）去皮西红柿
600毫升（2 1/2杯）蔬菜汤
3汤匙黄油
新鲜磨碎的Parmigiano Reggiano
盐
新鲜的罗勒或欧芹装饰
准备
用食品加工机泥番茄。将2汤匙熔化在宽底部的锅中的黄油，加入泥番茄。盐季节。
在高温下煮熟，搅拌。尽可能地降低热量，以防止酱汁溅出到处。
在高温下保持烹饪和搅拌直至您有厚厚的番茄酱，大约10分钟。
与此同时，将蔬菜库存带到炖肉。
将热量降低到介质。加入米饭并搅拌。煮几分钟，直到米饭很热。
添加炖蔬菜库存的勺子。
搅拌直至它开始变干。然后加入另一勺库存并保持搅拌。
重复直到米饭煮熟，约18分钟。如果您缺货，请使用热水。品尝米饭检查它是否已经完成。意大利煨饭应该有一口（Al Dente.），但米饭也不应该被抑制。
关闭热量。添加剩余的黄油TBSP和一些新鲜磨碎的Parmigiano Reggiano。
搅拌直至黄油和奶酪溶解。在服务前允许休息几分钟。
在温暖的板上服用，用新鲜的罗勒或欧芹装饰，撒上一些更新鲜的Parmigiano Reggiano。
雷竞技raybet.com葡萄酒配对
来自Sangiovese葡雷竞技raybet.com萄的西红柿和葡萄酒是因为他们共同的酸度。Sangiovese是用来制造基安蒂的主要品种，所以中等体验的Chianti Classico将是一个很好的选择。特别是在使用新鲜的西红柿时，由Sangiovese制造的完整茂密的玫瑰可能是一个更好的选择。
倒叙
两年前，我尝试了一位博主的食谱（谁愿意在她成为母亲后悲伤地关闭了）Parsnip和牛肉ragù。这是非常好的，这个闪回让我想起了我应该再次这样做。
Spero Ti Sia Piaciuto。L'Aspettoèferetto。
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Cièpiaciutodavvero！LoRifaròdi sicuro。
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Sono Felice;海Visto联合国piatto semplice e di suldero。Buon周末结束
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我的祖母曾经制作过这个（或这样的东西）......所以这个配方带来了许多普罗斯记忆。谢谢Stefan！
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我们今晚尝试了一个蘑菇烩饭，我们的晚餐小组 - 一个地中海主题。我现在应该做饭！
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我几年后给了母亲为母亲做了一个番茄烩饭，忘记了它。我用了我去皮的新鲜西红柿。谢谢你提醒我！看起来很好吃！
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美味的！我制作类似的简单番茄烩饭，这是我们最喜欢的。剩菜在顶部有一个荷包蛋的美味。
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简直美极了！！在与意大利面的同一堂课中e olio !!简单而是可重复的！随着时间的大部分时间下降，在[和污垢便宜的廉价和质量非常好的情况下，我更喜欢“真实”，如果可以的话！
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斯蒂芬!!Che Voglia di risotto !!!Ne Approfitto每ridti Che Hai Rievuto Una提名每利用奖项，Spero Riesca A Partecipare Al Gioco E Rispondere Alle Mie Domande。很多很多亲吻beahttp://viaggiandoconbea.wordpress.com/2014/03/31/liebster-award/
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这看起来很棒，斯特凡！爱risotto al pomodoro！
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这看起来很漂亮斯特凡。真的很可爱。意大利旗帜颜色与它有关。
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天哪，斯蒂芬！自从我是个男孩以来，我没见过这道菜。妈妈偶尔使它但不经常。我的兄弟不喜欢它，所以，当他没有和我们一起吃饭时，她只做了它 - 这根本不是很常见。你的意大利煨饭看起来很棒，现在我想做一些。谢谢你的配方和闪回。
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我喜欢阅读你的意大利美食记忆。
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斯蒂芬，这道菜是如此真实。我可以从少数少，但高质量的成分中讲述，它必须采取特殊的厨师触摸，使其成为您的完美。我总是*说*我要制作意大利煨饭，然后我躲了一下。我非常想尝试这个。西红柿和罗勒在结合时是我最喜欢的两件事。太棒了。最好，沙娜
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