天气实在太热了，不能做饭，尤其是不能打开烤箱，但几个星期以来几乎没有什么新东西，我真的很想做点什么。这种馅料的食谱灵感来自香蒜沙司，里面有罗勒、松子、帕尔马干酪和大蒜，非常美味。我把它作为配菜，但你可以把它变成一顿完整的午餐，加面包或米饭，还有鸡蛋。这里我用的是圆西葫芦，但你也可以用同样的方法来填充普通西葫芦。
原料
2份
2 zucchini每个约300克（.66磅）
10克（1汤匙）松果
20克（1/4杯）新鲜磨碎的Parmigiano Reggiano
葱末50克(1/3杯)
1个TBSP精细切罗勒
1个丁香大蒜，切碎
盐和现磨的黑胡椒
橄榄油
指示
将烤箱预热至190℃/ 375F（风扇强制），并在烤箱中烤松螺母，同时它预热（这将需要大约8分钟）。
将圆形西葫芦的顶部切开(或将普通西葫芦纵向切成两半)，挖出带有种子的软部分。继续挖，直到你看不到更多的种子。
切夏南骨肉。
用盐撒上镂空的西葫芦里面，让它们倒置，所以它们会失去一些水。
在煎锅中加热1汤匙橄榄油，加入切碎的葱。用盐。用中火煮，搅拌，直到葱变软变成金黄色，大约5分钟。
加入大蒜，再搅拌一分钟。不要让大蒜变色。
加入切碎的西葫芦肉，用盐调味。
在中高温煮熟，搅拌，直到混合物变得干燥。
在一个碗里，将煮熟的西葫芦肉与帕尔马干酪，罗勒和松子混合。用现磨的黑胡椒调味。
搅拌混合。如果需要，味道并用盐和胡椒调节调味料。
用纸巾擦干西葫芦内部。
将填充物转移到西葫芦中。将有一些空间剩下，这很好，因为西葫芦在烤箱煮熟时会缩小。
用橄榄油刷夏南瓜的暴露部分。
将西葫芦放入烤箱，190C/375F(风扇强迫)烘焙约30分钟，或直至呈金黄色。西葫芦应该是软的，但咬起来要结实。
提供温暖或在室温下。
倒叙
这些用龙蒿的鱼和欧洲防风药球有欧洲防风草、龙蒿和鱼的原汁原味。它们里面软，外面脆。蛋黄酱让它变得美味可口。你可以把它们作为一顿饭，或者把它们做得小一点，再加几个作为开胃菜。
ooooh che paura，mi Usciva La Ricetta Senza Nemmeno Una Foto。Le Immagini Sono主要是Noi Che Non RicordiamoPiùdi aver Imparato l'Inglese
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听起来很美味!
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他们看起来很漂亮......好主意！
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真是一道独特而美味的菜。小圆西葫芦很可爱。我喜欢你把挖出来的西葫芦肉放进馅料里。我很想尝尝这个在soufflé上做的馅，作为晚宴的开胃菜，但我不确定这个西葫芦球有多大。你知道我下次买东西的时候一定会注意的!谢谢斯蒂芬。
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这看起来很好。我喜欢你的创作。我所做的唯一填充的西葫芦是意大利食谱的版本，使用面包，鸡蛋，香肠，熏火腿和奶酪。我有它在我的博客上，但只是因为照片很糟糕而摧毁它。另一个帖子到重做！
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香肠和熏火腿听起来很奇怪，但肉类填充很好。火腿和火死酱的组合（美国的胡闹）非常适合我认为的西葫芦。
像像
斯特凡，我很喜欢你的作品。因为我在这里买不到松子，所以我想试试花生或腰果。顺便说一句，我从来没见过这种甜圆的西葫芦，甚至在意大利也没见过。
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自产西葫芦的季节开始了，谢谢你的食谱!
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我更喜欢普通的西葫芦，但这个文件很振奋人心。谢谢你选择了我家乡最有名的酱汁
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一旦我看到你的帖子，我知道我不得不让你的西葫芦塞满松树坚果和罗勒食谱。我出去了我卑微的公寓花园，我的西葫芦并没有足够大（在这里增长缓慢）。最后，他们是完美的，我们挑选了它们并塞满了他们并吃了它们。斯蒂芬，我只能说的是他们是壮丽的。
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谢谢罗恩，这很棒阅读！
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