海鲜烩饭
令我惊讶的是,我尚未为risotto ai frutti di mare博客博客。需要尽快纠正,并且肯定没有惩罚必须吃这个。有两个重要......继续阅读海鲜烩饭
令我惊讶的是,我尚未为risotto ai frutti di mare博客博客。需要尽快纠正,并且肯定没有惩罚必须吃这个。有两个重要......继续阅读海鲜烩饭
这款优雅的意大利面菜可以在烹饪意大利面时准备。多汁唯一的唯一圆角(我实际上使用了Plaice,荷兰人在荷兰人中使用的兄弟们)用扁豆面食扔在一个简单的白葡萄酒中,......雷竞技raybet.com继续阅读比目鱼柠檬汁扁面
冰鞋是一种不太众所周知的鱼。它的味道及其质地都与其他鱼不同。准备好的时候,它很美味。当超挑时,它是干燥的。防止这一点的最佳方法......继续阅读滑冰和花椰菜
多年来,海葵在这里一直是很容易买到的原料,但我不常用它。对我来说,它是一种本地食材,所以我从未想过要在意大利烹饪中使用它。...继续阅读大虾海蓬意大利面(海蓬意大利面)
Marinara酱是西红柿酱的美国意大利术语,但在意大利,它通常是指用海员的妻子的风格准备的酱,是一种番茄酱,海鲜。我真的很喜欢艾拉马里诺拉......继续阅读risoto alla marinara(带鱼的意大利煨饭)
Vongole Veraci是意大利蛤蜊,它们是如此美味。最好的是,他们带着自己的酱汁(即,他们释放的果汁煮熟时),所以要转过一些东西需要很少的努力......继续阅读Vongole Alla Marinara(番茄酱中的蛤蜊)
我们喜欢意大利煨饭,所以它拟合了这个博客上的600篇帖子是一个烩饭配方。我刚刚完成了另一批自制潘西塔,并正在寻找使用它的配方。在其中一个......继续阅读意式烩饭配意大利烟肉(意大利烟肉烩饭)
这是另一道来自Biba Caggiano的简单美味的海鲜意大利面,只要煮意大利面就可以了:意大利面壳上有鱿鱼、西红柿、凤尾鱼和辣椒片。这和新鲜的鱿鱼搭配最好,但是…继续阅读意大利面与鱿鱼(Conchiglie Alla Pappagano)
在三星级餐馆吃饭后,尝试复杂的食谱,很容易忘记简单的食物也可以很大。幸运的是,我只需要浏览Biba Caggiano的一家食谱,以提醒那个,这就是......继续阅读鱼露汤团
Acqua Pazza(字面意思是“疯狂的水”)是来自那不勒斯地区的坎帕尼亚的菜。它可以是primo piatto或第二个piatto。作为第二个,它是用樱桃西红柿烹制的鱼。作为一个primo,它是...继续阅读意大利面条all'acqua pazza(有鱼和西红柿的意大利面)
即使我最近在西西里岛在西西里岛实际上没有这道菜,我都在到处都是在菜单上看到它,我认为在我正在做的一系列西西里食谱中将其包含在一起。箭鱼用洋葱,大蒜,凤尾鱼,雀跃,橄榄和辣椒的番茄酱煮熟。这是一个容易的菜肴,只要你在烹饪鱼时降低热量(甚至关闭),以避免过度烹饪。继续阅读“箭鱼西西里人(Pesce Spada Alla Siciliana)”
我邀请了来自阿姆斯特丹的一些意大利朋友吃饭。我觉得为他们做一些东西会很高兴他们的祖母曾经为他们做饭,他们对他们有美好的回忆。我的朋友Fabio说他的祖母总是用一点柠檬脱颖而出的肉丸。这篇文章是我试图制作Fabio的祖母的肉丸的结果,而没有实际的食谱。法比奥喜欢他们很多,他正在拍照。当我们讨厌他的拍摄这么多张照片时,他说他要把它们送给他的祖母。为了下一次尝试,我们应该只是要求她的食谱......他们是否接近她的原来,无论如何。这是我所做的......继续阅读“Fabio的祖母的肉丸(Le Polpette Della Nonna di Fabio)”
两年前,我们访问了意大利北部城市曼托瓦,很喜欢我们在Trattoria Cento Rampini吃的Bigoli alle Vongole。我以前习惯用干意面做alle vongole意面,但我更喜欢用bigoli做的意面。意大利面是由挤压制成的厚而空心的意大利面。我不确定Cento Rampini使用的是新鲜的还是干的bigoli,他们的bigoli里是否有鸡蛋。在同一趟意大利之旅中,我使用了自己的意大利面挤压机,所以从那以后,我就用挤压过的意大利面制作了bigoli alle vongole和其他菜肴。我喜欢……继续阅读自制Bigoli Alle Vongole