在马耳他用餐:诺尼*
我们一直享受到马耳他地中海岛的最后一分钟，我们在诺丽的晚餐结束了。这次旅行是如此最后一分钟，我没有完成任何研究，我甚至没有意识到......继续阅读在马耳他用餐:诺尼*
标签:米其林星级餐厅
阿姆斯特丹用餐:212* (2020)
我一直在追随厨师Richard Van Oostenbrugge，因为他开始作为Bord'eau的厨师在阿姆斯特丹的Hotel de L'Europe。在获得两个米其林明星之后，他开始自己的餐厅212，这是我们的第二次访问。212已经开放了2年，现在有一个米其林明星。餐厅与大多数其他米其林出售的餐厅不同，餐厅在厨房周围的酒吧，您可以在那里看到餐具。（实际的厨房楼下。）我们选择了六个课程品尝菜单（138欧元），优质葡萄酒配对（118欧元）。雷竞技raybet.com这 …继续阅读阿姆斯特丹用餐:212* (2020)
在意大利用餐：GiàSottol'Arco *
Già Sotto l 'Arco是普利亚最好的餐厅之一，根据Gambero Rosso的评价，它有两个叉子，而且它还有一颗米其林星。它坐落在主广场上一座漂亮的古老宫殿里……继续阅读在意大利用餐：GiàSottol'Arco *
在阿姆斯特丹用餐:维米尔* (2017)
我最后一次在Vermeer餐厅用餐是在4年前，这家米其林星级餐厅的主厨是克里斯·内勒(Chris Naylor)，就在阿姆斯特丹中央车站的街对面。正如你在我上次访问的回顾中所读到的，当时的访问很好，但并不壮观。我最近听说了一些不错的消息，当我读到一篇对领班的采访时，他解释说，他们已经升级了葡萄酒搭配，使其能够提供与食物一样的葡萄酒时，我决定再去看看。雷竞技raybet.com我很高兴我这么做了……继续阅读在阿姆斯特丹用餐:维米尔* (2017)
在意大利用餐：s'apposentu *
S 'Apposentu di Casa Pudu是厨师Roberto Petza的餐厅，位于撒丁岛卡利亚里腹地，靠近Barumini著名的nuraghe。吸引我们来到这里的不是米其林一颗星，而是三个“叉子”(最高的……继续阅读在意大利用餐：s'apposentu *
在法国用餐：l'amaryllis *
L’amaryllis是法国勃艮第省Chalon-sur-Saône附近Saint-Rémy村的大厨塞德里克·伯汀(Cedric Burtin)的餐厅。它坐落在一个古老的水磨坊里，马托里磨坊。在餐厅里，那些旧齿轮还在那儿……继续阅读在法国用餐：l'amaryllis *
在阿姆斯特丹用餐：Sinne *
Sinne是在2014年的阿姆斯特丹Pijp街区的一家小餐厅，在2014年被授予了一个米其林明星。所以这是时候我去看看了。这家美食是地中海和东方影响的混合。你 …继续阅读在阿姆斯特丹用餐：Sinne *
在意大利用餐:莱特*
我们一直期待着再次回到莱特，因为我们对2010年在那里的第一次晚餐有着美好的回忆。It is located in Sappada, a mountain town in the far North East of Veneto in the…继续阅读在意大利用餐:莱特*
在西班牙用餐:埃切巴里*
Etxebarri是一家餐厅，不像我以前吃过的任何其他餐厅。它位于圣塞巴斯蒂安和毕尔巴岛之间的巴斯克地区的Atxondo山谷。Etxebarri是一个“Asador”，一家烹饪木制的烤肉餐厅。继续阅读在西班牙用餐:埃切巴里*
意大利美食:Povero Diavolo*
Torriana是距离亚得里亚海海滨小镇Rimini半小时路程的一个小村庄，去那里有什么好的理由吗?是的，就是这个，那就是“贫困之家”(Il Povero Diavolo)的大厨Piergiorgio Parini。这不是…继续阅读意大利美食:Povero Diavolo*
在德国用餐:Schanz*
Schanz家族在德国摩泽尔地区的Piesport镇经营着一家酒雷竞技raybet.com店、酒厂和餐厅。年轻的厨师托马斯·尚茨(Thomas Schanz)最近获得了他的第一颗米其林星。除了à菜单，还有6道菜的厨师…继续阅读在德国用餐:Schanz*
在阿姆斯特丹用餐:Ron Gastrobar*
罗恩布劳(Ron Blaauw)大厨放弃了他的米其林二星餐厅(我从未在那里用餐过)，换成了一家“美食吧”(gastrobar)，这家餐厅在开业第一年就获得了米其林一星。Ron Blaauw想要创造一个更平易近人的餐厅，我认为他已经成功了。在Ron Gastrobar，你可以点任意多的菜，每道菜15欧元(约20美元)。它们的份量中等:不像主菜那么大，但也不是一小口。一顿饭吃三四个菜就够了。“美食酒吧”这个词还意味着有很多桌子，而且挨得很近。这家餐厅有点像“大café”。我对这家新餐馆很好奇，所以我就去看看。(我用iPhone在光线不好的情况下拍摄的照片。)继续阅读“在阿姆斯特丹用餐：Ron Gastrobar *”
像这样：
在阿姆斯特丹用餐：威尔梅尔*
我们想去Vermeer餐厅吃饭，这是一家米其林一星级餐厅，就在中环街对面的巴比松酒店里。继续阅读在阿姆斯特丹用餐：威尔梅尔*
在阿姆斯特丹用餐:Lastage*
Lastage开业不到两年，就在离阿姆斯特丹中央车站不远的地方。我去年试过，食物、葡萄酒和服务的质量给我留下了深刻的印象，尤其是考虑到非常实惠的价格。雷竞技raybet.com与此同时，他们被授予了米其林星，但价格仍然不变。你可以选择3到6道菜，每道菜有2种选择，价格为38到62欧元(按照今天的汇率是48到78美元)，搭配的葡萄酒每杯7.50欧元(9.5美元)。雷竞技raybet.com考虑到这个价格水平，这是一个非常好的地方……继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Lastage*
