鱿鱼,鱼子酱和扁豆
在Aqua ***的我最喜欢的菜肴之一是“鱿鱼切入Tagliatelle的形状,并用Beluga扁豆,皇家鱼子酱,熏制鲟鱼和Samphire的烟熏鲟鱼煮沸。我真的很喜欢......的组合继续阅读鱿鱼,鱼子酱和扁豆
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这是一个易于准备的晚宴优雅的菜肴。薄荷鱼用薄荷酱是我在Biba Caggiano的烹饪书之一看到的组合。在这种情况下,我使用了唯一的。如果大菱滴是王...继续阅读鞋底用薄荷,豌豆和茴香
每年两次我组织主题葡萄酒配对晚餐(点击这里阅读更多关于它们)。雷竞技raybet.com这个堕落的主题是野生游戏和葡萄酒。雷竞技raybet.com三个星期六为三个不同的朋友群体中重复了相同的菜单,以及......继续阅读配对野生游戏和葡萄酒雷竞技raybet.com
正如我在我之前的关于我主持的葡萄酒配合晚餐历史的帖子中描述的那样,我一直在组织5年的葡萄酒配对晚宴,我已经举办了25个,其中有雷竞技raybet.com11个不同的主题。到 …继续阅读组织葡萄酒配对晚餐雷竞技raybet.com
多年来我一直在举办葡萄酒配对晚餐。雷竞技raybet.com在家里,为家人和朋友。这个传统在我开始博客之前开始了,我之前写过它,但我的盘子上有很多......继续阅读葡萄酒配对晚餐的历史雷竞技raybet.com
我可以找到龙虾烩饭的所有食谱没有使用龙虾壳让龙虾库存用于烩饭。他们只是一个普通的烩饭,顶部搭配龙虾。所以我决定为龙虾烩饭创造自己的食谱,而且它结果壮观!我决定烹饪龙虾尾部Sous-Vide,因为这将保持它的惊人招标,但如果你没有Sous Vide设备,你就可以像往常一样煮龙虾尾巴,仍然获得美味的菜肴。因为活龙虾不是一个廉价的成分,这是一个特殊场合或一场晚宴,你想留下深刻的印象。这个烩饭配上顶部的龙虾尾巴,美味的龙虾肉混合在鸡肉中,豌豆,番茄和黄甜椒,可爱的颜色。这道菜在奶油米饭和脆脆的蔬菜之间具有良好的对比。继续阅读“龙虾烩饭就像别的别人一样”