拼架佩格利亚斯
关于意大利的伟大事物之一是有这么多区域和本地食谱，总能发现新的东西。我仍然没有用完我在旅途中收集的想法......继续阅读拼架佩格利亚斯
标签：油炸
用龙蒿的鱼和欧洲防风药球
我的冰箱里有一些左转饲料酱，以及需要使用的欧洲防风草。所以我决定买一些鱼片并制作这些鱼和欧洲防风球。背后的推理是......继续阅读用龙蒿的鱼和欧洲防风药球
帕塞塞罗蒂
潘塞洛蒂是油炸的calzone，即油炸的披萨！他们是意大利南部普利亚的美味街头食品。在坎帕尼亚，他们被称为Calzoni Fritti。有趣的是我没有了解这些......继续阅读帕塞塞罗蒂
Appelflappen（荷兰苹果油炸馅饼）
Appelflappen几乎与荷兰的新年前夜一样共同Oliebollen.。Appelflappen也被称为“Appelbeignets”，并使其更加令人困惑的浮夸信封塞满了苹果，然后烘焙也被称为Appelflappen。Appelflappen是Apple Fritters：苹果切片浸在面糊，随后炸。“Oliebollen en Appelflappen”是我们在新年前夜的常规术语。继续阅读“Appelflappen（荷兰苹果油炸料）”
像这样：
Oliebollen.
祝大家新年快乐！愿你在2014年吃得好！在新年前夜，我们在荷兰吃Oliebollen（字面意思是：“油球”）。Oliebollen是油炸酵母面糊，经常充满葡萄干。他们在荷兰做好了准备......继续阅读Oliebollen.
脆皮炸鸡
伟大的炸鸡的标准很容易：外壳应该是脆皮和光线，鸡应该是温柔和多汁的。通过一些简单的技巧，每次都可以实现这一点：使用翅膀或鼓...继续阅读脆皮炸鸡
天麸罗
Tempura是我最喜欢的日本菜肴之一，它实际上被葡萄牙语在16世纪介绍到日本。海鲜和蔬菜是被打击和油炸的碎片，并配上了基于Dashi的浸泡酱。就像寿司一样，你可能无法获得专业制作的天妇罗的质量，但如果你遵循食谱，它仍然可以善良！使良好的天妇罗需要一些技能（以获得轻盈和脆脆的外壳）和新鲜的高品质成分。Tempura应该尽快吃掉，所以最好在一个非正式的环境中制作......继续阅读天麸罗
