芦笋沙拉
这道芦笋沙拉可以用白芦笋,绿芦笋,或者白芦笋和绿芦笋的组合。我做了荷兰-意大利版,用了油醋沙司和微烤松子,再配上水煮蛋和水煮火腿。味道……继续阅读芦笋沙拉
这道芦笋沙拉可以用白芦笋,绿芦笋,或者白芦笋和绿芦笋的组合。我做了荷兰-意大利版,用了油醋沙司和微烤松子,再配上水煮蛋和水煮火腿。味道……继续阅读芦笋沙拉
意大利烹饪是“少即是多”的艺术。当我想到这道意大利面时,我觉得烤花椰菜、煮火腿和孜然的味道会很好地融合在一起。他们做到了!我抑制住了这种冲动……继续阅读烤花椰菜,火腿和孜然意大利面
基斯在船上工作,我通过提供晚餐来吸引朋友帮忙。辛苦工作一天后,来一盘烤意大利面似乎是个不错的主意。这也是非常实际的,因为我……继续阅读火腿豌豆烤意面(意大利面)
尽管我尝试了融合,但我最喜欢的还是意大利家庭烹饪。我开始关注另一个用意大利语写的博客Grembiule da Cucina,由西蒙娜(Simona)主持,她是一位经验丰富的意大利家庭厨师。她贴出了她家的肉丸食谱,也用于……继续阅读火腿绿馄饨
这道菜看起来不怎么好吃,但确实很好吃!我从Mimi那里得到了用玉米做玉米粥的想法。当我看到她的帖子时,我回复说我从来没有见过当地的新鲜玉米…继续阅读双层玉米粥配火腿和腌墨西哥小辣椒
这道简单但美味的意大利面非常适合工作日的晚餐,尤其是所有的食材都可以提前很长时间购买。感谢CampariGirl提醒我再做一次。这里唯一要记住的是要用好的火腿,最好是那种只含有猪肉和盐的火腿。一根好的火腿会让它更有光泽。2份150-200克(。意大利通心粉100-150克火腿,切成方块150克冷冻豌豆1个洋葱,切成薄片1汤匙黄油1个…继续阅读火腿、豌豆和奶油意大利面(意大利熏火腿通心粉)
蓝带是我小时候最喜欢的菜之一。我已经很多年没吃过了,但当我考虑如何处理我用来做意大利饺子的鸡块剩下的有机鸡胸肉时,我决定再次做蓝带。如果是用上等鸡肉、火腿和奶酪做成的蓝带,那么它的美味也就不足为奇了。这与商店里买的火腿、奶酪和鸡肉完全不同,商店里买的火腿、奶酪和鸡肉可能都是加工过的。警戒线……继续阅读鸡蓝绶带