台湾夜市烧烤章鱼
烤章鱼是台湾夜市很受欢迎的街头小吃。上面这张照片是在台北的一个夜市拍的,但我们到处都能看到它。大章鱼腿放在串上,在一个…继续阅读台湾夜市烧烤章鱼
烤章鱼是台湾夜市很受欢迎的街头小吃。上面这张照片是在台北的一个夜市拍的,但我们到处都能看到它。大章鱼腿放在串上,在一个…继续阅读台湾夜市烧烤章鱼
每次我们在台湾的餐馆吃蔬菜,都是很简单的做法:先煸炒,然后加水蒸熟,然后加入大蒜,有时再加一些配料,如姜、辣椒、小虾,或一点……继续阅读台湾炒白菜配小虾
由于台湾是我们沿海岸旅行的一个岛屿,所以那里的海鲜丰富新鲜也就不足为奇了。鱿鱼可以作为街头小吃(食谱在夏天可以遵循),也可以在餐馆里炒制。在旗后活海產津……继续阅读台湾鱿鱼配泰式罗勒和姜
在台湾度假期间,我发现我真的很喜欢这里的美食:高品质的新鲜食材,制作简单而巧妙,让食材的味道散发出光彩。蔬菜的制作通常很简单:用…继续阅读丐帮了局域网
在台湾选择餐厅的时候,不要让餐厅的装饰(缺乏)欺骗了你,因为它并没有说明食物的质量。此外,大多数餐馆都是这样的,所以你可能会饿死,如果你……继续阅读台湾黑豆炒虾仁
在台湾我们吃很多炒饭。每家餐厅的做法都略有不同。恒久不变的因素似乎是大葱和鸡蛋。通常会加入盐干小虾。有时是切成丁的火腿或切片……继续阅读炒饭
龙吟是山本大厨在东京的米其林三星餐厅。2011年,我们有幸在那里用餐,这是我们有过的最好、最难忘的用餐经历之一。所以当我发现RyuGin在台北有一家分店时,我毫不犹豫地马上订了一张去台湾旅行的桌子。请注意,米其林不给台湾的餐厅打分,但如果他们给的话,我认为至少会得到两颗星,如果不是三颗星的话。(你可以通过网站预订。...继续阅读在台湾用餐:RyuGin Taipei