查德在这个国家已经不常见了，但最近我家附近新开了一家出售它的“有机”商店。我记得我的祖母做过甜菜(荷兰语叫“snijbiet”)，但我从来没有自己做过。现在我能拿到了，我做了甜菜意大利调味饭和Pizzoccheri与甜菜．对于这两种蔬菜，我只用了叶子，所以我在冰箱的保鲜盒里放了一堆甜菜茎，等着用。我记得艾米发过一个食谱烤甜菜茎番茄，大蒜，帕尔马干酪，这就是做这道意大利面的灵感来源。我们喜欢意大利面，几乎每天都吃。我决定试着做一些像肉酱用甜菜茎做的，效果很好。继续阅读甜菜茎意大利面(Penne alle Gambe di Coste)