真空烹调牛排温度表
真空烹饪时,你完全可以控制肉的熟度。但它确实需要你知道什么温度适合你想要的牛排。所以我准备了上面的图表…继续阅读真空烹调牛排温度表
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到目前为止,在我们穿越澳大利亚的旅行中,我们已经看到了很多活袋鼠,尤其是小袋鼠,但在我们参观的肉店和超市里,袋鼠肉却意外地短缺。幸运的是,我在艾丽斯斯普林斯的一家肉店找到了一些袋鼠肉排,所以我们终于可以吃到一些非常具有澳大利亚特色的东西:烤袋鼠肉。继续阅读“芭比娃娃里的袋鼠肉”