巧克力慕斯(Mousse Au Chocolat)

巧克力慕斯是法国的标准甜点之一,也许是更常见的奶油焦糖。我第一次尝试找到一个简单的食谱失败了,因为慕斯出现了太密集了。我发现了Delia Smith中的食谱中的解决方案,即使用。这使得一个漂亮的浅色慕斯。为了让事情更有趣,我决定用Amaretto利口酒替换一半的水,但这根本不是必要的。如果您有一个立式混音器或另一种鞭打蛋白的方式,这相对容易准备,如果你喜欢巧克力,那么很好。谁没有?!这是我的版本。
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餐饮阿姆斯特丹:Bistrot餐厅新桥

Bistrot餐厅新桥是一家小酒馆风格的法式餐厅,经典的法式食物,如牡蛎,龙虾,蜗牛,鱼汤,科特迪瓦德伯夫(牛排),焦糖布丁,以及由玻璃众多葡萄酒漂亮的酒单。雷竞技raybet.com后者并不奇怪,因为它是未来,并与酒店隶属于夏布洛尔。雷竞技raybet.com这些葡萄雷竞技raybet.com酒大多来自法国的一些其他“旧世界”葡萄酒的国家。雷竞技raybet.com葡萄酒总是在荷兰的餐厅贵,经常标记以零售价的3倍以上,可惜Bistrot餐厅新桥也不例外这一规则。预计支付至少50欧元...继续阅读餐饮阿姆斯特丹:Bistrot餐厅新桥