鹅肝配羊奶酪和甜菜根

在美妙的晚餐之后,我的新朋友们Teun和Auldo为我做的饭,是时候回报我了。我决定为他们提供我最喜欢的经典意大利食谱和一些我自己的创作。在喝完伯纳德·佩尔托瓦香槟的开胃酒后,我上的第一道开胃菜是几年前我在开始写博客之前做的,灵感来自我们在Librije吃的一道菜:鹅肝酱配查维诺酱和甜菜根。继续阅读鹅肝配山羊奶酪和甜菜根

通心粉配芦笋和山羊奶酪

埃米•库克最近在博客中写道,“那些花一整天时间认真思考接下来该吃什么的人,会自然而然地建立起一种联系”。当我读到这句话时,我意识到我也是这样一个人。我也意识到我和其他美食博主之间也有这种联系,尽管我还没有见过他们。我不会整天想着食物,但我确实很在意我吃的东西,并努力在实际情况下经常吃得好。我认为这是唯一符合逻辑的,因为我相信食物是享受的东西……继续阅读通心粉配芦笋和山羊奶酪