自制的比利时薯条

比利时薯条(被称为“Vlaamse Filiet”或荷兰的“Patat”)在比利时和荷兰非常受欢迎。与炸薯条的主要区别是它们更厚。比利时薯条应该是新鲜的切割,炒两次,内部蓬松,舒适的脆皮,有一个明显的土豆味,厚1厘米(1/2英寸)厚。当您从街头供应商购买时,比利时炸薯条通常在纸锥中供应,但在家,我只是在盘子上为它们提供服务。为了最好的味道,真正的比利时薯条必须用牛肉牛奶炒......继续阅读自制的比利时薯条