黑森林蛋糕

我一直很喜欢Schwarzwälder Kirschtorte,但这是我第一次从无到有做黑森林蛋糕。虽然我的蛋糕装饰技巧并不出众,但效果还是很不错的。蛋糕原料(24厘米/ 9”脱底模)75克黄油140克黑巧克力100克面粉15克泡打粉50克玉米淀粉6鸡蛋180克糖(最好点通过保持使用香草豆糖罐子里)的灌装500克(净重)的酸樱桃糖浆可以或罐,最好是意大利杏仁70毫升樱桃白兰地750毫升鲜奶油…继续阅读黑森林蛋糕