这是一个很好的例子，你可以用很少的原料和很少的时间做出一个好看又美味的开胃菜。海贝和欧洲防风的组合效果很好。到目前为止，这个食谱中最难的部分是防风皮薯片;不用管这些了。我看见他们在Librije．它们很好吃，有嘎吱嘎吱和防风草的味道，但很难做对。
原料
4份
4海扇贝
2中等防风草
橄榄油
盐和新鲜的黑胡椒
新鲜的龙蒿，用作装饰
指示
把防风草彻底洗干净，去皮，尽量弄出长长的防风草皮。
轻轻刷在120℃/ 250F的烤箱中用一点点橄榄油刷欧洲蠕虫剥离，并在烤箱中擦拭。
这需要一个小时左右。我的并没有像天秤座一样脆脆。
将Parsnip肉体切成一点点水，直到嫩，约15分钟。
Puree The Parsnip，和季节味道有点初榨橄榄油，盐和新鲜的黑胡椒。
每侧几分钟高温将扇贝灼烧一点橄榄油。在灼热后，用盐和新鲜的黑胡椒季节。
用欧洲防风草泥服务扇贝。用龙蒿和欧洲防风草剥薯条装饰。
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这很好，大多数橡木白葡萄酒，如oo的霞多丽。雷竞技raybet.com
倒叙
这些自创猪肉托马尔斯有点努力制作，但非常美味，值得努力。
我喜欢欧洲防风草，你对其皮的使用很有创意!
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在板上的艺术。
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我不知道欧洲防风草
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Pastinaca在犬
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非拉conosco
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如果您有良好的成分，那么很简单 - 用欧洲防风池脆的方式爱你的方式 - 小东西可以抬起普通人。．．
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这是一道很漂亮的菜，菜式也很棒。今年2月我们来访时，来自Fine Dining at Home的戴夫为我们做了防风薯片，但他把它们油炸了，非常酥脆，但他提到，在油炸之前，他把它们放在干净的厨房布上晾干。你也可以试着在微波脱水,只要确保你允许他们风干几个小时和微波在短暂喷发之间的高,让机器冷却~我烧坏了微波这样做薯片(这是在我的博客上脆皮煎薯片)。
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