红酒炖章鱼(普利蒂沃的Polipo，乌布里亚雷竞技raybet.com科的Polpo)
章鱼在意大利大部分地区被称为polpo，但在普利亚地区被称为polipo(尽管从技术上讲，后者是不正确的，因为polipo的意思是珊瑚虫，一种完全不同的海洋生物)。在普利亚，章鱼常被炖在当地的红葡萄酒里。雷竞技raybet.com继续阅读红酒炖章鱼(普利蒂沃的Polipo，乌布里亚雷竞技raybet.com科的Polpo)
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新鲜红洋葱、白豆和佩科里诺干酪意大利面(Fileja con cipolla di Tropea, Poverello bianco e Pecorino del Poro)
红洋葱是意大利南部卡拉布里亚的特罗佩亚镇的特产。在意大利，红洋葱甚至被称为“cipolle di Tropea”。在Tropea附近你可以看到到处都是红洋葱。当地的…继续阅读新鲜红洋葱、白豆和佩科里诺干酪意大利面(Fileja con cipolla di Tropea, Poverello bianco e Pecorino del Poro)
