爱尔兰贻贝与爱尔兰蓝芝士和爱尔兰欧洲防风草

最近我们乘飞机去了都柏林返回访问Conor和“妻子”(A.K.A. Sharon)。他们向我们展示了一个非常美好的时光。

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我们住在一个美丽的房子里,享有巨大的厨房,咆哮(蒂珀雷县的一个美丽的湖泊)。继续阅读“爱尔兰贻贝与爱尔兰蓝奶酪和爱尔兰欧洲防风草”

龙虾肉豆蔻与gorgonzola调味汁

几个月前,我们在Turin(意大利)附近的Combal.Zero **中度过了一顿美妙的晚餐。晚上,我最喜欢的菜是龙虾肉豆蔻酱。这是一种如此令人惊讶的组合,我想尝试制作类似的东西。结果非常好,虽然它并不像争议那么擅长。我知道Davide Scabin做了很多实验,可以获得一道菜,所以要预期,我的第一次尝试不会那么好。与戴维德不同,我用菜爪子供应爪子,他们被煮熟了。一世 …继续阅读龙虾肉豆蔻与gorgonzola调味汁