煎大比目鱼配薄荷酱
大比目鱼是我最喜欢的鱼之一。它口感好,口感细腻。受Biba Caggiano的启发,在这个简单的准备过程中加入了薄荷酱。我做了鱼高汤做酱汁。继续阅读煎大比目鱼配薄荷酱
大比目鱼是我最喜欢的鱼之一。它口感好,口感细腻。受Biba Caggiano的启发,在这个简单的准备过程中加入了薄荷酱。我做了鱼高汤做酱汁。继续阅读煎大比目鱼配薄荷酱
这道菜的灵感来自我最近在阿姆斯特丹212餐厅的晚餐。我非常喜欢鳕鱼配红酒酱,我觉得做类似的菜也不错。雷竞技raybet.com如果只是因为每个人似乎都认为……继续阅读大菱鲆配红酒酱汁雷竞技raybet.com
这是一道很优雅的晚宴菜,很容易准备。薄荷酱比目鱼是我在Biba Caggiano的一本烹饪书中看到的一种组合。这里我用的是比目鱼。如果大比目鱼是国王…继续阅读薄荷,豌豆和茴香比目鱼
今天是我在市场上的幸运日。因为我不仅找到了一盒物美价廉的野生蘑菇,大比目鱼也在打折。大比目鱼在小的一边(这是大比目鱼…继续阅读大比目鱼配羊肚菌,野蘑菇和块根芹泥
当我在桑德拉的食谱上看到这个食谱时,我立刻被吸引住了请把食谱递给我.首先,我从未做过越南菜,其次,尽管鱼和莳萝是众所周知的组合(尤其是在斯堪的纳维亚半岛),但我从未听说过莳萝被用在亚洲菜中。雷竞技PC桑德拉是这样描述的:Cha ca la vong,源自河内一家声誉卓著的餐厅。基本上,它是用姜黄浸泡过的白色、肉质结实的鱼,用平底锅煎,拌上新鲜的小茴香,再配上花生和越南酱——让一切都变得美味的越南酱。”我买了一些新鲜的大比目鱼片,觉得这样做会很不错。我很高兴我做了,因为它很容易准备而且美味!继续阅读“河内姜黄鱼配莳萝”
这道菜的灵感来自一家中餐馆的蒸大比目鱼。这条鱼是用新鲜的姜、小葱和辣椒蒸的,我非常喜欢。我试着做一些类似的真空真空的东西,结果更好!真空法大比目鱼的口感非常棒,亚洲调味料和鱼搭配得很好,又不会让鱼太过浓烈。原料两份:1条大菱鲆鱼片,带皮(约900克或2磅)2-3厘米(1英寸)新鲜生姜,2根葱,1/2新鲜辣椒,胡椒,盐,酱油…继续阅读亚洲风格的真空多宝
我看到价格合理的新鲜大比目鱼在出售,就忍不住了。尽管芦笋已经淡季,而且必须来自秘鲁,但我还是决定做一道去年五月为“鱼和酒”做的菜……雷竞技raybet.com继续阅读大比目鱼、白芦笋配荷兰酱汁