在意大利用餐：Cala del Citro
为所有其他物品餐厅的预订提前完全熟悉，但Cala del Citro是我们偶然发现的新餐厅。它属于同名的酒店，是......继续阅读在意大利用餐：Cala del Citro
标签：旅行
在意大利用餐：La Tavernetta
La Tavernetta是圣洛伦佐·si Alberga酒店的餐厅，位于塞拉国家公园，卡拉布里亚山脉，靠近拉戈·塞西塔。这不仅是风景的改变，也是……继续阅读在意大利用餐：La Tavernetta
意大利美食:达提洛*
Ceraudo是卡拉布里亚(意大利的“山脚”)最好的酒雷竞技raybet.com庄之一。它在Val di Net雷竞技raybet.como IGP产区生产葡萄酒，主要使用当地的白葡萄品种pecorello和红葡萄酒品种gaglioppo。他们也有一种农业文化，这…继续阅读意大利美食:达提洛*
在意大利用餐：La Locandiera
我们在意大利南部烹饪之旅中的下一站位于Bernalda的La Locandiera，靠近大马西拉岛的Matera。Gambero Rosso授予它TRE Gamberi（三虾），这是Trattoria的最高评级。我们 …继续阅读在意大利用餐：La Locandiera
意大利美食:Già sotto l 'arco *
GiàSottoL'Asco是根据Gambero Rosso的Puglia最佳餐厅之一，他奖励它是两个叉子，它也有一个米其林明星。它位于主广场的一个漂亮的古老的古老古玩...继续阅读意大利美食:Già sotto l 'arco *
意大利美食:Antichi Sapori (Pietro Zito)
意大利有很多餐馆都叫Antichi Sapori(老口味)，但皮埃特罗·齐托在普利亚(蒙特格罗索，巴里附近)开的那家可能是最有名的。我们2008年就在那里吃过了，而且……继续阅读意大利美食:Antichi Sapori (Pietro Zito)
在意大利用餐：Taverna estia **
我们正在意大利南部海岸旅行，我们的第一站是那不勒斯城外的布鲁恰诺。埃斯蒂亚餐厅有两颗米其林星和三颗甘贝罗红牛餐厅的福切特。从餐厅可以看到厨房的全景。继续阅读在意大利用餐：Taverna estia **
在阿姆斯特丹用餐：212
大厨理查德·范·奥斯滕布鲁日(Richard van Oostenbrugge)和托马斯·格鲁特(Thomas Groot)离开了博德欧(Bord’eau)(他们在那里不到三年就获得了两颗米其林星)，在那里开了自己的餐厅:212。这个名字是指他们新开的餐厅(阿姆斯特丹Amstel 212)的地址和……继续阅读在阿姆斯特丹用餐：212
在台湾用餐:RyuGin Taipei
Ryugin是东京厨师Yamamoto的3米其莱林星餐厅。我们很高兴在2011年将那里用餐，这是我们曾经拥有的最佳和最令人难忘的餐饮经历之一。因此，当我发现ryugin在台北的一个分支时，我毫不犹豫地犹豫，留下了一张桌子，让我们的台湾旅行。请注意，米其林没有台湾的餐厅，但如果他们认为这肯定会在我看来至少有两颗星，如果不是三个。（你可以通过网站预订一张桌子。...继续阅读在台湾用餐:RyuGin Taipei
在荷兰用餐:Librije*** (2017)
每年我们都会在De Librije餐厅庆祝我们第一次约会的周年纪念日，这家餐厅是我们在荷兰最喜欢的餐厅，拥有米其林三星，在世界50家最佳餐厅中排名第34位。De Librije位于…继续阅读在荷兰用餐:Librije*** (2017)
在阿姆斯特丹用餐:维米尔* (2017)
这是4年来，我上次用餐，位于厨师克里斯·奈勒的一家米歇尔·纳米岛的一家米其林酒店，位于阿姆斯特丹中央驻地的街对面。正如您可以在此处阅读我之前访问的审查中，那么它就不好，但不是壮观。我最近听到了关于它的好事，当我读到他解释的米皮里的采访时，他们升级了葡萄酒配对，以便能够与食物相提并论，我决定再次检查一下。雷竞技raybet.com我很高兴我做到了，......继续阅读在阿姆斯特丹用餐:维米尔* (2017)
意大利美食:S 'Apposentu *
S 'Apposentu di Casa Pudu是厨师Roberto Petza的餐厅，位于撒丁岛卡利亚里腹地，靠近Barumini著名的nuraghe。吸引我们来到这里的不是米其林一颗星，而是三个“叉子”(最高的……继续阅读意大利美食:S 'Apposentu *
Enoteca Pinchiorri * * *
如果你去意大利佛罗伦萨的Enoteca Pinchiorri，你应该去那里喝酒。雷竞技raybet.com这个名字“EnoTeca”已经是一个大的提示，这是这种情况，因为它是意大利语，意思是“葡萄酒库”。雷竞技raybet.com而不仅仅是......继续阅读Enoteca Pinchiorri * * *
法国美食:阿马里利斯*
L’amaryllis是法国勃艮第省Chalon-sur-Saône附近Saint-Rémy村的大厨塞德里克·伯汀(Cedric Burtin)的餐厅。它坐落在一个古老的水磨坊里，马托里磨坊。在餐厅里，那些旧齿轮还在那儿……继续阅读法国美食:阿马里利斯*
阿姆斯特丹餐厅:Librije’s Zusje** (2017)
Librije的Zusje是在阿姆斯特丹华尔道夫Astoria酒店的Librije的“小妹妹”，有两个米其林星。两年前，我们第一次在那里吃饭，我得出结论，那么它是阿姆斯特丹最好的餐厅。......继续阅读阿姆斯特丹餐厅:Librije’s Zusje** (2017)
在荷兰用餐：Podium Onder de Dom
Podium onder de Dom是一家位于乌得勒支(阿姆斯特丹东南半小时车程)的餐厅，位于城市主要地标Dom(大教堂)塔的正下方。他们还没有获得米其林星级——但看起来……继续阅读在荷兰用餐：Podium Onder de Dom
在荷兰用餐：Librije ***（2016）
每年我们都会在Librije庆祝我们的周年庆，Librije是我们在荷兰最喜欢的餐厅，也是世界上最喜欢的餐厅之一。餐厅由厨师Jonnie Boer(没有关系)和他的妻子和侍酒师/领班Thérèse是位于…继续阅读在荷兰用餐：Librije ***（2016）
在荷兰用餐:De Leest*** (2016)
我们有两个荷兰的米其林星星，Librije和De Leest。这是我们第三次访问，第二个是我在博客上写作的第二个访问;点击这里阅读我以前的体验......继续阅读在荷兰用餐:De Leest*** (2016)
在阿姆斯特丹附近用餐:鲁特的De Kruidfabriek
De Kruidfabriek是彼得琵琶的新餐厅，被称为荷兰语版的法官之一。这个名字是仅在荷兰人工作的双关语，因为餐厅坐在前火药工厂......继续阅读在阿姆斯特丹附近用餐:鲁特的De Kruidfabriek
Condrieu：世界上最好的vignier
你可能已经注意到，在过去的一年里，我写博客的频率有所下降，但最近关于葡萄酒的文章增多了。雷竞技raybet.com两者的原因是一样的:我一直在学习如何成为一名葡萄酒专家(这…继续阅读Condrieu：世界上最好的vignier
Gramona：Cava和Penedès的葡萄酒雷竞技raybet.com
我们在西班牙访问的雷竞技raybet.com最后一次酒庄是Sant'Adurni d'Anoia的Gramona，Cava的首都，其中93％的CACA生产。允许Cava在西班牙各地的许多地区生产，但大多数......继续阅读Gramona：Cava和Penedès的葡萄酒雷竞技raybet.com
西班牙餐厅:El Celler de Can Roca*** (2016)
El Celler de Can Roca餐厅位于西班牙赫罗纳(Girona)，由三名加泰罗尼亚兄弟经营:Joan(主厨和真空烹饪技术的发明者)、Jordi(糕点师)和Josep(侍酒师)。很难订到位子。您只能预订……继续阅读西班牙餐厅:El Celler de Can Roca*** (2016)
estancia piedra：来自托罗的全血红色葡萄酒雷竞技raybet.com
在我们的西班牙之旅中，我们路过的DOs (Denominaciónes de Origen)比我们能参观的还多。(This is also supposed to be a vacation for Kees, after all ) And so choices have to be made. I decided to …继续阅读estancia piedra：来自托罗的全血红色葡萄酒雷竞技raybet.com
瓦尔迪西尔:基准的哥德洛和Mencía来自瓦尔迪奥尔拉斯
我们对西班牙葡萄酒的发现继续在Denominaci雷竞技raybet.comóndeOrigenValdeorras中，有点更多的内陆，但仍然受到大西洋的影响。气候在大西洋和地中海之间具有重要的复古变异。2014年潮湿的葡萄酒称为“大西洋”，......继续阅读瓦尔迪西尔:基准的哥德洛和Mencía来自瓦尔迪奥尔拉斯
雷竞技raybet.com里亚斯·拜克斯的葡萄酒
Rias Baixas是西班牙西北雷竞技raybet.com角的一个葡萄酒产区，位于葡萄牙北部的加利西亚自治区。海湾是大西洋的入口，有点像浅峡湾。里亚斯·拜克斯，应该是…继续阅读雷竞技raybet.com里亚斯·拜克斯的葡萄酒
尼瓦里乌斯：来自rioja的稀有白葡萄酒雷竞技raybet.com
我们在Rioja访问雷竞技raybet.com的第一个酒庄是一个非常新的酒庄：尼瓦里乌斯。所产生的第一个复古仅在2012年。它在Rioja是独一无二的，因为它是Rioja中的第一个也是唯一的酒庄，只能产生白色......雷竞技raybet.com继续阅读尼瓦里乌斯：来自rioja的稀有白葡萄酒雷竞技raybet.com
雷竞技raybet.com的里奥哈葡萄酒
里奥哈是西班牙最古老、最著名的葡萄酒产区。雷竞技raybet.com它已经闻名了几个世纪，在1991年，它是第一个(在很长一段时间内是唯一的)生产地区，西班牙语排名最高……继续阅读雷竞技raybet.com的里奥哈葡萄酒
在西班牙用餐：Azurmendi ***
Azurmendi是一家在西班牙巴斯克地区毕尔巴鄂附近的高速公路的一家餐厅。Chef Eneko Atxa的餐厅有三个米其林明星，在世界50家最佳餐厅和自以为是......继续阅读在西班牙用餐：Azurmendi ***
来自纳瓦拉的莫斯卡塞尔:卡米洛卡斯蒂利亚酒庄
纳瓦拉的西班牙葡萄酒地区雷竞技raybet.com以其Moscatel de Grano Menudo而闻名，莫斯卡特尔的基准制片人在科尔里拉镇Bodegas de Camilo Castilla。纳瓦拉位于北部的Rioja的东北部......继续阅读来自纳瓦拉的莫斯卡塞尔:卡米洛卡斯蒂利亚酒庄
斯德哥尔摩用餐:Frantzén**
斯德哥尔摩老城的Frantzén是一家只能容纳20人左右的小餐馆。它拥有两颗米其林星，在全球50家最佳餐厅中排名31，在餐饮评论中排名16。有一些…继续阅读斯德哥尔摩用餐:Frantzén**
