最佳家庭制造披萨的前10个提示
如果您在本文中申请提示,您的家庭制作的披萨可以像你在大多数比萨饼店一样好,甚至更好。而且你甚至不需要燃木披萨烤箱。披萨有一个有趣的历史,......继续阅读最佳家庭制造披萨的前10个提示
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关于意大利的伟大事物之一是有这么多区域和本地食谱,总能发现新的东西。我仍然没有用完我在旅途中收集的想法......继续阅读拼架佩格利亚斯
Nathan Myhrvold,为2,500多页现代化的烹饪而闻名,已经完成了它并发表了现代主义面包,另外2,500多页参考书。它由5个卷组成,1个,其中1个历史和基本原理,1个关于成分,1关于技术,以及......继续阅读高水合面包
在意大利有两种比萨饼。在一个非常热的(燃烧的)烤箱中煮几分钟的圆形和薄薄的披萨,可在比萨饼店提供。那种披萨很难在家里用......继续阅读板料盘披萨(披萨在Teglia)
Brioche是鸡蛋和黄油的白面包,因此非常适合假期。在这种情况下,我制作了一个大面包,但你也可以制作较小的面包或面包。对于特色闪亮的顶部,钎焊顶部......继续阅读自制奶油切片面包
当我有晚餐时,有机会,我会为他们做4门课程的意大利晚餐(antipasto那Primo.那第二个那rayapp3)。随着这样的晚餐,我总是烤这面包。新鲜出炉的面包是一种令人印象深刻的味道。如果你有一个立场混音器,这不是很多工作。从开始准备切片的大约4个小时,但大多数是非活动时间。面包也很棒票价La Scarpetta.,用面包清洁一下你的盘子的最后一滴酱。这面包有一个巨大的地壳和中性味道,不会给予食物。这就是为什么我通常不会烘烤面包塞满了晒干的西红柿,橄榄等,因为那么面包会发挥领先而不是支持角色。继续阅读“自制意大利面包”
烘焙你自己的面包很棒。它味道更好,只有天然成分,可以在你想要的时候准备好。如果你附近没有手工面包店,它也意味着你可以有新鲜面包。我没有买......继续阅读自制multigrain面包