真空技术提示和技巧 12个评论 真空烹调牛排后的冷却方法 2020年9月12日2020年10月30日 StefanGourmet 在Facebook上的真空烹饪支持小组中,人们经常讨论真空烹饪后的冷却,也被称为“电击”或“冰浴”。有些人坚持使用真空冷冻技术,有些人不明白它的用途……继续阅读真空烹调牛排后的冷却方法