鹧鸪汤配有自己的酒、油炸沙司和欧芹根泥
这是我为圣诞晚餐准备的开胃菜。如果你每人吃一整只鹧鸪,你也可以把它作为主菜。鹧鸪与雉鸡相似,但体型较小,肉质多汁(雉鸡…继续阅读鹧鸪汤配有自己的酒、油炸沙司和欧芹根泥
这是我为圣诞晚餐准备的开胃菜。如果你每人吃一整只鹧鸪,你也可以把它作为主菜。鹧鸪与雉鸡相似,但体型较小,肉质多汁(雉鸡…继续阅读鹧鸪汤配有自己的酒、油炸沙司和欧芹根泥
如果你还没有决定圣诞节晚餐的开胃菜是什么,这可能就是了。你还有时间来治疗和吸食鲑鱼。或者你可以骗我买烟熏鲑鱼,但一定要…继续阅读威士忌冷熏鲑鱼配苏尔西菲
你是否在寻找一道美味可口、不太难,但与你以前在圣诞节吃过的菜不同的圣诞原创菜?那么这可能就是它了!你需要能够找到…继续阅读克莱顿烤鸭
这道有点折衷的菜是在我和Teun在厨房玩耍的时候出现的,当时我决定从现代主义烹饪的盘子中获得一些灵感。我越来越觉得这些菜…继续阅读融合了牡蛎、鲑鱼和鳄梨的意大利烩饭
羊排是我最喜欢的肉之一。当我看到一架鹿肉时,它看起来就像一个巨大的羊肉架,我忍不住要买它。我把它和鼠尾草一起煮,然后上桌…继续阅读鹿肉串配腌青菜
在假期里做了这么多复杂的菜之后,我想做一些简单的东西。我觉得我应该再给萨尔西菲一次机会(特别是在埃哈死后)宣称这是她最喜欢的蔬菜),我捡起了几只珍珠鸡的胸部。我决定把这两个苏都煮了(这一点也不奇怪),然后再配上波奇尼蘑菇酱和土豆泥。这是一顿美餐。继续阅读“珍珠鸡和沙司配波奇尼沙司”