Artichokes Alla Romana(Carciofi Alla Romana)
如果您在罗马的Trattoria上,您可以在菜单上找到Carciofi Alla Romana。这种准备朝鲜蓟的方式非常简单,但非常好。薄荷和大蒜加入了一个很好的香水......继续阅读Artichokes Alla Romana(Carciofi Alla Romana)
如果您在罗马的Trattoria上,您可以在菜单上找到Carciofi Alla Romana。这种准备朝鲜蓟的方式非常简单,但非常好。薄荷和大蒜加入了一个很好的香水......继续阅读Artichokes Alla Romana(Carciofi Alla Romana)
Coda Alla Vaccinara是来自罗马的经典菜:在西红柿酱中炖牛尾。它通常作为第二次,但你也可以在此之前将酱汁用面食吃。另一个不那么常见的变化是......继续阅读Conchiglie Alla Vaccinara(面食与oxtailragùsous vide)
意大利面条alla carbonara是我最喜欢的菜肴之一,我经常造成的,因为它是如此伟大的舒适食物:填充和充满味道。如果你是这个博客的长时间追随者,那么良好的记忆,你......继续阅读意粉阿拉培根蛋面
并排实验是一个很好的方法,了解您在烹饪实际上有所作为的时候。例如,它是值得用杵和砂浆而不是在搅拌机中制作Pesto ......继续阅读烹饪Sous视频(Out)酱汁实验(Coda Alla Vaccinara)
当他品尝我的Cantuccini时,我的同事Mauro说,他通常喜欢Ciambelline Al Vino,来自他的家乡罗马的典型饼干。我从未听说过那些,但决定让他们和他们喜欢他们。你可以用白葡萄酒或红酒制作它们。雷竞技raybet.com虽然我自己没有测试过这个理论,但我相信这些饼干非常适合与孩子烘烤。轻松面团和一个有趣的形状。当烘焙时,酒精当然会蒸发。在一边注意:今天早上我终于成功地在巴黎的L'Astrance ***预订了一张桌子!......继续阅读Ciambelline Al Vino.