在台湾用餐:RyuGin Taipei

龙吟是山本大厨在东京的米其林三星餐厅。2011年,我们有幸在那里用餐,这是我们有过的最好、最难忘的用餐经历之一。所以当我发现RyuGin在台北有一家分店时,我毫不犹豫地马上订了一张去台湾旅行的桌子。请注意,米其林不给台湾的餐厅打分,但如果他们给的话,我认为至少会得到两颗星,如果不是三颗星的话。(你可以通过网站预订。...继续阅读在台湾用餐:RyuGin Taipei

在阿姆斯特丹用餐:Vermeer *(2017)

我最后一次在Vermeer餐厅用餐是在4年前,这家米其林星级餐厅的主厨是克里斯·内勒(Chris Naylor),就在阿姆斯特丹中央车站的街对面。正如你在我上次访问的回顾中所读到的,当时的访问很好,但并不壮观。我最近听说了一些不错的消息,当我读到一篇对领班的采访时,他解释说,他们已经升级了葡萄酒搭配,使其能够提供与食物一样的葡萄酒时,我决定再去看看。雷竞技raybet.com我很高兴我这么做了……继续阅读在阿姆斯特丹用餐:Vermeer *(2017)